贸易
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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新疆博湖：藏在奶疙瘩里的幸福味道
“我们的奶疙瘩现在卖得特别火，只要你品尝一口，就会忍不住还想吃，让人久久难忘。”10月24日，走进新疆博湖县才坎诺尔乡莫盖图村马明义家的“奶制品”制作间，他正和“民族团结一家亲”结对亲戚孟和才次克商量 ...
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锡林浩特：奶酪飘香销四方
近日，“感悟中华文化·畅游祖国北疆”之大草原主题系列活动内蒙古自治区第32届旅游那达慕系列活动——第三届锡林郭勒奶酪美食品鉴汇在锡林浩特市举行。在活动现场，一盘盘、一碗碗、一杯杯精美奶制品，琳琅满目， ...
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宁夏：打造千亿级奶产业集群
新闻回放：2022年6月4日，《宁夏日报》一版刊发稿件《宁夏与伊利集团携手打造千亿级奶产业集群》，报道了自治区农业农村厅、宁夏农垦集团分别与伊利集团签订战略合作框架协议，携手打造千亿级奶产业集群。伊利 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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淮安市经开区市场监管局持续开展乳制品质量安全提升行动
为进一步提升辖区内乳制品质量安全，淮安市经开区市场监管局持续开展乳制品质量安全提升行动，在为民服务上求实效，在推动发展上求突破。一是细审查、强监管。完善乳制品生产企业档案管理，推动企业建设诚信管理体系 ...
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价格不菲的“小众奶” 营养价值真的比牛奶高吗
近几年，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶这些“小众奶”在市场上也迅速火了起来。很多商家在宣传的时候，以小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等为噱头，尽管价格不菲，却依然吸引了大批“粉 ...
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历史新高 蒙牛升至全球乳业第七名
中国食品安全报讯刘园）8月17日，在荷兰合作银行公布“2022年全球乳业20强”榜单中，蒙牛集团连升两名、位列第七，创下其全球乳业排名的历史新高，也成为榜单上唯一实现排名上升的中国乳企。蒙牛成为“20 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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九江市市场监管局开展新一轮特殊食品飞行检查
为进一步加强保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品等特殊食品的安全监管，保障百姓舌尖上的安全，近日，九江市市场监督管理局对全市特殊食品生产企业和经营户开展新一轮飞行检查。本次飞行检查依据《食品 ...