百货
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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国家乳制品产业计量测试中心正式落户伊利现代智慧健康谷
计量测试工作是提升产品品质的基础和前提。中国乳业的发展，同样离不开计量测试工作的支持。鉴于计量测试在全产业链运行中具有的不可替代性，早在2019年5月，伊利便与内蒙古自治区计量测试研究院共同成立项目组 ...
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宁夏回族自治区首次召开生鲜乳价格协商会议
11月26日，宁夏奶产业协会发布12月生鲜乳交易参考价格：每公斤4.23元，可上下浮动5%，这是全区首次发布生鲜乳交易参考价格。11月24日，宁夏回族自治区首次召开生鲜乳价格协商会议。根据农业农村部畜 ...
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国内乳企如何带动行业转型升级
“快回去之前，特地到专卖店买了几罐驼奶粉，作为回去送给老人的礼物。”到新疆旅游的浙江游客郭丽丽说，新疆的乳制品很有特色。据了解，在旅游旺季，新疆一些特种乳产品经常出现断货，有时仅乌鲁木齐一天就能卖掉货 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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儿童奶粉品类亟待规范
随着国内婴幼儿配方奶粉市场萎缩，越来越多的奶粉厂商把增长的希望放在儿童奶粉身上。但记者调查发现，由于儿童奶粉行业标准空缺，门槛较低，产品同质化竞争严重，不少品牌趁机打擦边球，标榜“长高”等概念，让市场 ...
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全国人大代表、蒙牛集团史玉东：建议出台鼓励政策 助力乳业绿色低碳转型发展
乳制品作为我国食品行业的代表性产业之一，更是与居民的生活密不可分。随着生产技术的不断创新和消费者生活质量的提升，在国家政策大力扶持下，我国乳制品消费市场实现了正稳定健康的发展。记者获悉，全国人大代表、 ...
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内蒙古：守护“粮袋子”“肉盘子”“奶罐子”
近日，内蒙古河套平原一派繁忙，遍地“铁牛”忙着耕作，成群牛羊等待出栏，为春耕生产增添一道亮丽风景线。眼下，在地处河套平原腹地的巴彦淖尔市临河区干召庙镇棋盘村高标准玉米种植基地，许多中、小型播种机来回穿 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...