货物批发
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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重庆啤酒与乌苏啤酒关系“加温”
国产啤酒市场初步实现止跌企稳，国产啤酒企业也积极应对新的竞争。日前，重庆啤酒连续发布多则公告，明年起将大幅扩大乌苏啤酒委托加工数量，双方并签订了《商标使用许可协议》。重庆啤酒公告称，审议通过了《关于公 ...
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首届中国葡萄酒旅游产区投选开始
近日，由亚洲葡萄酒学会发起的首届中国葡萄酒旅游产区投选启动礼，在香港“一带一路”国际食品展上隆重启动，宁夏入选国内十大候选葡萄酒旅游产区。近年来，各大葡萄酒产区除提升葡萄酒品质外，也不遗余力地推广葡萄 ...
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“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在京举行
5月27日，由中国酒业协会与新华社中国经济信息社联合举办的“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在新华社新闻大厦成功举行。中国酒业协会常务副秘书长何勇、新华社中国经济信息社总裁助理陈小彬等领导以及来 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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浙江台州警方捣毁特大制售假酒窝点
回收旧瓶灌装，酒精色素勾兑，农家小院却造出“世界名酒”……6月13日，浙江台州警方召开新闻通报会，通报了一起特大生产、销售伪劣知名洋酒犯罪案。图为：制灌车间门口。台州公安供图。据悉，台州、仙居市县两级 ...
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白酒旺季来临 五粮液受资本市场青睐
随着白酒进入销售旺季，价格也随之出现不同程度波动。其中，五粮液终端价格在1379元-1399元左右。业内人士认为，五粮液不仅是北京市场向好，其全国大部分市场价格持续呈现稳中有升的态势。随着白酒行业逐渐 ...
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今世缘：创造新动能 追求高质量
10月18日上午，江苏今世缘酒业股份有限公司双喜临门。作为江苏淮安市重大产业项目的智能化包装物流中心破土动工，标志着今世缘南厂区技改项目正式启动；与此同时，备受瞩目的“世界美酒特色产区”榜单在上海举行 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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张裕葡萄酒将配备“品牌酿酒师”
张裕公司酿酒师团队结构在“总酿酒师”、“酒种酿酒师”、“关键控制点酿酒师”的基础上，又将增设“品牌酿酒师”。张裕总经理孙健日前在公司股东大会上透露，张裕将建立“品牌酿酒师”制度，为公司各大品牌配备“品 ...