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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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完达山乳业股份公司党委书记、董事长王贵到九三分公司检查指导工作
中国食品安全网讯 牛冠群）4月17日下午，北大荒农垦集团总公司(农垦总局)党委委员、副总经理，股份公司党委书记、董事长王贵来到完达山乳业九三分公司，针对安全生产和疫情防控开展检查指导工作。陪同检查的还 ...
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君乐宝近三年向贫困地区学生捐赠价值近2000万元学生奶
今年伊始，君乐宝乳业集团等三家爱心民营企业与河北省中冀扶贫基金会联合开展“君以智汇”助学行动，其中君乐宝捐赠善款429.6万元，成功资助2148名贫困大学生，以教育扶贫履行社会责任，为贫困学子搭建成才 ...
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于变局中开新局中国乳业做强比做大更重要
中国食品安全报讯 5月28日，十三届全国人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对中国乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面， ...
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...
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营养专家测试18款饮料含糖量 乳酸菌饮料成为含糖量“爆表”冠军
炎炎夏日，总是按捺不住一颗想要喝饮料的心，但饮料里的高糖分让人又爱又恨。近日，浙大一院内分泌科和营养科专家就市场上18款消费者非常熟悉的饮料进行含糖量测试，赶紧看看哪一款是真正的“糖水”。是饮料还是“ ...
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白银市街头现挤现卖羊奶存在染“布病”隐患 建议市民避免购买
7月12日，家住新立小区的李女士反映，在银光家属区，有一名男子用三轮车拉着几只奶羊卖现挤的鲜奶，吸引了不少市民购买。有些市民表示，现挤的羊奶非常新鲜好喝，不过也有人担心卫生问题。对此，相关部门提醒，这 ...
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伊利酸奶冰雪体验之旅，奥运明星活力助场
4月27日，“伊利活力冬奥学院”首次亮相天府之国——成都，伊利酸奶携手永辉凯德天府店举办了“来伊利活力冬奥学院，开启你的冰雪第一次”主题活动，伊利酸奶为成都人民不仅带来一场冰雪“初体验”，更是提倡一种 ...
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郑州街头现挤现卖的生鲜奶隐患多多
“原生态”“无添加”，在乳制品营销中是很常见的营销概念，那么现挤现卖的牛羊）奶，够不够原生态、够不够无添加呢？郑州街头售卖的生鲜奶很受市民青睐郑州街头，号称“纯天然无污染”的生鲜奶摊位前排起长队，更有 ...