零售
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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啤酒行业2019年的“期中考”
截至9月初，2019年年中报披露已近尾声，啤酒行业发展格局基本浮出水面。华润啤酒以188.25亿元的销售额，与青岛啤酒和燕京啤酒位列前三甲，珠江啤酒以21.09亿元的销售额超越重庆啤酒，成为行业第四， ...
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江苏省江阴海关查扣不合格进口葡萄酒超3万瓶
随着对外开放进一步扩大，越来越多的进口商品出现在老百姓的“购物篮”中。如何保障进口食品安全，江苏省江阴海关严把检验查验关。近日，一批不合格葡萄酒就被挡在了国门之外。这批被江阴海关查扣的白葡萄酒原产地法 ...
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四川开江县红高粱酿出“幸福酒”
“这品种酿出的酒啊，那是格外地纯正。”9月24日，四川省开江县沙坝场乡丁家山村民肖方容，将“珍藏”的最后两袋高粱送进了当地小酒坊。他说，乡上干部为村里跑了不少路，这不丰收了嘛，等空闲时节煮两块腊肉，和 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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贵州省遵义市一季度烟酒行业拉动全市工业经济增长
5月12日,位于贵州省遵义市汇川区董公寺街道的贵州珍酒酿酒有限公司车间里机器隆隆作响,一片忙碌。 “尽管今年复工复产推迟了20多天,但在考虑到窖内发酵期比较长,糟粕酸度比较高,我们及时对工 ...
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苏宁春节不打烊 除夕到初七飞天茅台酒每天抢
中国食品安全网讯记者牛春安）除夕晚上，除了看春晚、抢红包，还能干什么？苏宁打造春节“第三宝”——飞天茅台酒！此前，苏宁发布消息称，将于1月25日-31日农历大年初一至初七）每天17:00，启动1499 ...
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啤酒节依然 行业格局或改变
1-5月，全国啤酒行业产量1508.47万千升，下降0.24%。啤酒卖不动了吗？曾经是广州夏夜标配的啤酒，似乎已慢慢被消费者忽略。餐饮市场的啤酒还受待见吗？餐厅卖什么啤酒更卖得动？记者走访了广州多个区 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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泸州老窖酿酒工程技改项目增资扩产能
6月1日晚间，泸州老窖股份有限公司发布公告显示，公司董事会通过《关于增加酿酒工程技改项目投资的议案》。增加投资后，项目用地面积由2908亩增加至3270亩，建筑面积由72.67万平方米增加至83.95 ...