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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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我国新一代奶粉研制项目启动
5月21日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目在黑龙江省哈尔滨市启动。该项目由飞鹤乳业牵头，上海交通大学医 ...
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伊利集团ESG与社会价值论坛举行
5月22日，伊利集团在呼和浩特举行“伊利集团ESG与社会价值论坛暨伊利集团ESG‘三报告’发布会”。当日，伊利集团正式发布《2022可持续发展报告》《2022年度生物多样性保护报告》和《零碳未来报告2 ...
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用“五招”化解生鲜乳阶段性过剩
近期，我国奶业出现生鲜乳阶段性过剩情况，奶牛养殖亏损加重，某些地方甚至出现奶农卖牛止损的现象，引发业内外高度关注。据了解，生鲜乳过剩的直接原因是乳制品消费需求疲软。受疫情、经济增速和收入下降、学生奶生 ...
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2023首届“派多格杯”宠物美容大赛圆满落幕
诸才云集，竞技强能。万众瞩目的“派多格杯”宠物美容大赛，于2023年9月9日在世宠会展期内举行。大赛聚焦宠物美容从业者，上演精彩的专业技能争锋，通过激烈的角逐和权威专家的审定， ...
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赤峰市巴林右旗：致富路上奶香飘
阳光明媚的早晨，身着工作服的乌日罕已经在奶制品车间开始了她一天忙碌而充实的工作。干净整洁的车间里，摆满了制作奶食品的器皿，奶豆腐、黄油、嚼口、奶皮子、奶酪等17类奶制品正在源源不断地被制作生产。乌日罕 ...
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国家乳业技术创新中心投入实体化运营
12月17日，国家乳业技术创新中心正式投入实体化运营。自治区党委副书记、自治区主席王莉霞出席启动仪式，并观摩中心建设情况。启动仪式上，中国工程院院士任发政、庞国芳、姚斌和中国专利保护协会常务副会长兼秘 ...
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龙来运转藏“金”喜—— 每日鲜语携手周大福推出全新龙年限定“金运新年奶”
中国食品安全网讯 在龙年新春来临之际，高端鲜奶新标杆——每日鲜语携手珠宝品牌周大福，推出龙年限定版“金运新年奶”，把充满“龙运、福运、金运”的“黄金”营养带给每一位消费者。该款产品的龙年限定包装，由中 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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伊利斩获世界乳品创新奖 以全面创新驱动高质量发展
6月21日-22日，第16届全球乳业大会(Global Dairy Congress)在英国伦敦举行。大会期间，被誉为“全球乳业创新风向标”的2023年度世界乳品创新奖(World Dairy Inn ...