百货
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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食品溯源技术有哪些？
食品溯源可以在发生食品安全事故后，通过查看食品的流通轨迹，快速锁定问题环节，最大限度减轻食品安全事故带来的风险。因此，食品溯源也是监管单位对食品生产企业的硬性要求。对此不少生鲜配送企业有疑惑，食品溯源 ...
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商务部：近期元宵汤圆销售额同比增长44.7%
商务部重点监测零售企业数据显示，近期元销汤圆销售额较去年同期增长44.7%。上海有的老字号企业日均销售汤圆近3200斤，北京有的老字号铺设百余个销售网点，某电商平台今年元销汤圆销售额同比增长100%以 ...
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PC、移动端都有！百货信息平台配送管理系统6大模块20+新功能速览
近期，百货信息平台配送管理系统针对【系统】、【营销】、【仓储】、【分拣】、【订单】、【采购】等模块进行了功能迭代，PC、移动端都有！超过20个新功能都已正式上线，助力生鲜配送企业更高效、更便捷地开展工 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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蔬菜配送app平台是什么
随着蔬菜配送行业迎来蓬勃发展，蔬菜配送产业链的转型升级也在逐步拉开序幕，蔬菜配送企业引入蔬菜配送app平台，以数字化变革的方式，推动整个产业链的提质增效。不少刚入行的企业会问，配送app平台是什么？这 ...
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“一物一码”如何帮助食品溯源
国家市场监管总局要求，让智能管理促进文化环境、净化市场，解决食品安全可追溯性，严格杜绝重点和困难现象，建立清洁、安全、有序的市场管理秩序，需要依靠食品溯源系统，通过“一物一码”的管理方式，让市场有智慧 ...
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国家发展改革委：健全粮食产购储加销协同保障机制
近日，国家发展改革委副主任兼国家统计局局长宁吉喆表示，在稳定宏观经济预期方面要大力补短板，重点抓好粮食安全、能源安全、产业链供应链稳定工作。在粮食安全方面，实施最严格的耕地保护制度，深入推进国家黑土地 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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联合国粮农组织：难以在2050年满足全球将近100亿人口的粮食需求
当地时间12月9日，联合国粮食及农业组织发布题为《2021年世界粮食和农业领域土地及水资源状况：系统濒临极限》报告，认为地球土壤、土地和水资源状况在过去十年急剧恶化，压力与日俱增，难以在2050年满足 ...