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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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宁夏伊利乳业发力高端奶油系列产品
1月7日，在宁夏伊利乳业有限责任公司的智能化车间里，工作人员正在建设无水黄油生产线。无水黄油是乳品行业一种重要的中间产品，应用广泛，随着“饭后甜点”或“下午茶”等消费场景的出现，蛋糕、面包、奶茶等消费 ...
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迈胜官宣牵手马拉松冠军吴向东——路跑精英与专业品牌的“双向奔赴”
中国食品安全网讯 1月25日，蒙牛集团旗下专业运动营养品牌迈胜宣布签约马拉松精英运动员吴向东。迈胜将依托运动机能实验室(TM)，以科学专业高效安全的产品、国际金标准的运动机能评估、先进的康复理念和设备 ...
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银川“税惠春风”助力乳制品企业发展
中国食品安全报讯马馨惠子）为助力制造业企业全力高质量发展，宁夏回族自治区银川市税务部门以纳税人缴费人需求为导向，依托“税惠春风”优化创新服务举措，积极担当企业服务的“联络员”和政策普及的“宣传员”，组 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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线上线下同发力 青海牛奶销售旺
3月中旬，记者走进西宁国家级）经济技术开发区南川工业园区，在青海青藏牧场乳业有限公司，刚进参观通道，一股奶香味儿就扑鼻而来。来自草原的鲜奶正通过各种管道进入不同产品的生产线。生产线上不断有牛奶和酸奶成 ...
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陕西省发布支撑千亿羊乳产业高质量发展科技成果
3月22日，记者了解到，近日陕西省奶羊产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授曹斌云在奶山羊产业高质量发展推进会上发布支撑陕西千亿羊乳产业高质量发展的科技成果。该成果由西北农林科技大学奶羊产业技术创 ...
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“3·15”与消费者直播互动，蒙牛卢敏放现身中国乳业首档《总裁厨房》
中国食品安全网讯张津）3月15日，作为蒙牛集团“3·15消费者日”系列活动之一，总裁卢敏放走进中国乳业首个《总裁厨房》直播间，与消费者线上“面对面”交流互动。活动现场，卢敏放使用蒙牛多款产品参与创意美 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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卢敏放提出“321”战略密码 全面打造“百年蒙牛”
中国食品安全网讯 2月5日，蒙牛集团在总部所在地呼和浩特举办2024年员工年会。蒙牛总裁卢敏在会上提出，2024年是蒙牛的“价值提升年”，集团要围绕“3-2-1”密码，全面推进FIRST战略，向着“百 ...