货物批发
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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伊利集团与罗盖特公司达成战略合作
本报讯 记者李国梁） 近年来，中国的乳制品消费需求量明显上升，预计至2023年复合年增长率将达15%，拉动原料奶需求年增长近5%。在这样的背景下，越来越多的中国乳企不断“走出去”，与世界顶级产业链伙伴 ...
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奶业振兴，“最严”才能“最好”
“力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度”。近日，国务院从发展标准化规模养殖、强化质量安全监管、强化金融保险等方面，提出加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这也是继《全国奶业 ...
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雀巢推出全新适合全家亲和吸收的A2奶粉——“雀巢怡运”“舒淳”
10月23日，雀巢旗下全家营养奶粉品牌“雀巢怡运”推出全新的“雀巢怡运”“舒淳”全脂营养奶粉下称“‘舒淳’奶粉”）。这款雀巢打造的适合全家营养吸收的A2(A2指的是牛奶中的A2-β-酪蛋白，其来源于经 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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严禁进口大包装婴幼儿乳粉境内分装
6月3日，据国家发改委网站消息，国家发展改革委、卫生健康委、商务部等七部委近日联合印发关于《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》(以下简称《方案》)的通知。《方案》提出，要加强进口乳粉及跨境电商管理，严禁 ...
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发展奶酪培育奶业振兴新动能
2019奶酪发展高峰论坛在京举办本报记者 胡美兰 5月28日，“世界牛奶日”前夕，中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在北京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。 ...
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我国奶业格局初步形成 消费者对国产奶信心增强
日前发布的《2019中国奶业质量报告》显示，随着奶业转型升级进一步加快，行业集中度不断提升，奶业20强企业乳制品销售额已占全国近七成。同时，奶牛养殖效益回升，达到每头牛年均利润3000元的正常水平。现 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出
本报讯 日前，为庆祝新中国成立70周年，国际奶羊产业协会技术委员会，西北农林科技大学博领羊乳研究中心，陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会，陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会，助推健康 ...