零售
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内蒙古立案调查农村销售“山寨牛奶”
据内蒙古自治区市场监督管理局消息，春节期间内蒙古多地农村市场出现销售“山寨牛奶”情况，目前相关部门正在立案调查，案情已报告国家市场监管总局，办案机关已向产品来源地监管部门发出协查函。据介绍，在专项检查 ...
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低温贮存的乳制品存在变质隐患
近日，辽宁省丹东市振安区检察院组织召开乳制品安全公益诉讼诉前检察建议公开宣告集中送达会，对调查走访中发现的零售网点未按规定要求低温贮存乳制品问题向该区市场监督管理部门、各镇街）公开宣告送达检察建议。早 ...
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“锡林郭勒奶酪”入选2020年第二批农产品地理标志产品名录
岁末年初，锡林郭勒草原迎来振奋人心的好消息——农业农村部公示的2020年第二批农产品地理标志登记产品名录中，“锡林郭勒奶酪”榜上有名。“太好了，太好了！”得知这一消息，锡林郭勒盟传统乳制品协会会长乌兰 ...
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内蒙古推动100个民族奶制品手工坊升级改造
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉，今年内蒙古安排3000万元资金，重点支持100个民族奶制品手工坊进行标准化升级改造，以此扶持民族乳制品特色化发展。图片来源 视觉中国内蒙古民族传统奶制品是以牛奶等为 ...
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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牛奶和豆浆混合混喝要注意
每天清晨，许多人都习惯以一杯牛奶或豆浆开始新的一天。牛奶和豆浆，到底哪一种更有营养呢？今天我们就来分析一下。人在35岁之后，骨量从最高峰值开始回落。所以在进入中年以后，尤其是妇女绝经后，补钙显得特别重 ...
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牛奶和豆浆混合混喝要注意
每天清晨，许多人都习惯以一杯牛奶或豆浆开始新的一天。牛奶和豆浆，到底哪一种更有营养呢？今天我们就来分析一下。人在35岁之后，骨量从最高峰值开始回落。所以在进入中年以后，尤其是妇女绝经后，补钙显得特别重 ...
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江苏省开展乳制品质量安全提升行动
中国食品安全网讯李玥） 近年来，江苏省市场监管部门坚持把乳制品、肉制品作为食品安全监管重点，着力加强质量安全监管，江苏省乳制品、肉制品质量安全总体水平不断提升。为进一步促进产业高质量发展，提升食品质量 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择 ...