百货
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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乳企首秀世界人工智能大会，飞鹤以AI重构乳业标杆
中国食品安全网讯记者牛安春）“没想到，乳品企业有这么高的AI含量!”7月26日至28日，第八届世界人工智能大会在上海举行。飞鹤成为大会设立以来首次亮相的乳企，展台前众多海内外观众被传统乳业的新魅力、新 ...
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中国飞鹤亮相中国奶业大会暨D20论坛，分享奶业“突围”之道
中国食品安全网讯记者牛安春）近日，由中国奶业协会简称：中奶协）主办的第十六届奶业大会、奶业 20 强D20）论坛暨 2025 中国奶业展览会，于厦门国际会议展览中心盛大启幕。本届会展以“品质与品牌，奋 ...
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近30斤大雄鱼做成剁椒大鱼头，现身长沙某商场，引200多人围观
鱼头大，嫩肉多，鱼头越大越好吃，走进联合国的剁椒大鱼头来咯！”随着一声长喊，三顶花轿缓缓地被抬上舞台，抬轿的，是身穿白衣的厨师，个个精神抖擞。大花轿中，赫然摆放着一个大白瓷盘，盘中昂然挺立着一只大鱼头 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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福建省食品安全抽检 一批商超上黑榜
记者昨日获悉，在省食品药品监督管理局日前公布的最新一批不合格食品中，大润发、永辉、新华都等商超上黑榜，一批虾蟹等食品抽检不合格。 ...
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新品卖爆、业绩攀升、股价暴涨 健康升级后的奈雪全面开花！
中国食品安全网讯记者韩瑶）近日，奈雪的茶凭借一系列创新举措和健康战略，成功实现业绩稳步增长，市场表现亮眼。据上海证券报消息，今年5月，奈雪的茶全量门店店均订单量同比增长35%，6月延续向上势头，同比增 ...
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飞鹤董事长冷友斌受邀参加夏季达沃斯论坛，为构建更高效的粮食系统提供中国智慧
中国食品安全网讯记者牛安春）6月24日-26日，2025夏季达沃斯论坛世界经济论坛第十六届新领军者年会）在天津举行。本次大会以“新时代企业家精神”为主题，汇聚了来自90多个国家和地区的政界、商界、社会 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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认养一头牛推出专业儿童品牌“哞星人”：用A2型蛋白重塑儿童牛奶标准
中国食品安全网讯记者牛安春）乳品市场万变不离其宗的产品法则，是对消费需求的针对性解决和对产品的用心。5月13日，新锐乳业品牌认养一头牛凭借发布旗下专业儿童品牌“哞星人”正式冲击儿童A2型纯牛奶市场。A ...