贸易
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光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”
2019年4月23日，光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂，分享行业发展趋势，共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...
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2月份全国食品价格同比下降0.2%
国家统计局3月10日发布2月份全国居民消费价格指数(CPI)。数据显示，2021年2月份，全国居民消费价格同比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.1%；食品价格下降0.2%，非食品价格下 ...
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源本的蔬菜配送软件与普通ERP系统的区别
生鲜与其他品类相比，有很大的不同，并非一般的进销存系统可以满足。传统的ERP主要解决进销存、财务等方面的信息化问题，定制化程度较高。而源本的蔬菜配送软件，专供生鲜行业，致力于帮助蔬菜配送、水果配送、肉 ...
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永州江永县小红薯变成“金疙瘩” 种出“富民”大产业
清晨的田间，带着丝丝的寒意，永州市江永县夏层铺镇水田村勤劳的人们早已在田间地头忙了起来。3月9日，水田村脱贫户欧阳跃明一边翻耕整地，一边高兴地对笔者说：“我种植的红薯订单收购，全部卖给‘继辉农副产品专 ...
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企业做不好不要怪大环境，老板先从自己角度审视
在企业管理的赛道上，不少老板在面临系统搭建时，容易陷入 “自我研发更靠谱” 的认知误区。前几天，一位从事建筑工程行业的朋友向我讲述了他们公司的真实经历，令人深思。朋友所在公司的老板计划引入一套 OA ...
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去年柳州螺蛳粉远销海外20多个国家和地区
近年来，螺蛳粉从柳州一跃而出，进入大众视野，乘上“电商快车”成为火遍海内外的网红爆款美食。抖音2020年数据报告显示，柳州螺狮粉是用户最喜欢在网上购买的小吃；天猫数据显示，螺蛳粉是2021年年货节首日 ...
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当前生鲜供应链体系都有哪些行业痛点
生鲜蔬菜产品对物流运输的要求非常高，而冷链物流可以让生鲜蔬菜产品的生产、储存、运输、销售、消费都保持在规定的温度范围内，保证产品质量，减少过程损耗。但目前来看，整体的生鲜供应链体系仍然存在很多痛点。生 ...
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中央厨房系统，打造餐饮新模式
随着生活节奏加快，更多的B端需要大量的快餐，因此，衍生了许多快餐企业，那么如何在竞争市场中脱颖而出呢?中央厨房系统是关键。目前，许多餐饮企业开始重视中央厨房，建立一个“中央厨房”，统一给各个门店配送， ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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生鲜产品供应链的特点
1. 多方参与合作生鲜产品供应链链条环节多，从生产、配送、销售到消费，每个环节的参与者都不同，使得生鲜产品供应链结构复杂。2. 市场风险性大生鲜产品的季节性和不易保存的特性对市场价格影响很大，如果生产 ...