贸易
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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福州永泰劳德巴赫精酿啤酒小镇项目开工奠基仪式举行
近日，福州市永泰县劳德巴赫精酿啤酒小镇项目开工奠基仪式在城峰镇太原村举行。该项目总投资约20亿元，总用地面积170亩。据介绍，该啤酒小镇项目是按照德国工业4.0和4A级工业旅游景区标准，打造集啤酒文化 ...
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追溯生态体系赋能酒企数智化转型
中国食品安全网讯记者彭东海）追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。同时，在数字化、智能化浪潮席卷的当下，传 ...
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租赁废弃厂房灌装高端白酒 无锡6人制假售假被诉
近日，江苏省无锡市惠山区检察院以涉嫌假冒注册商标罪、销售假冒注册商标的商品罪对黄某等6名被告人提起公诉。“53度贵州茅台原价每瓶1499元，今日限时特价每瓶767元，点击链接即可购买……”生活中很多人 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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西北农林科技大学育成葡萄酒酵母实现规模化产业应用
近日，记者从中国轻工业联合会主持召开的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会上获悉：由西北农林科技大学及相关企事业单位联合完成的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”项目 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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亳州市开展白酒行业技能人才提升行动 全力护航白酒产业发展
近年来，亳州市深入开展白酒行业技能人才提升行动，全力护航白酒产业发展。亳州市先后组织召开了全市白酒产业高质量发展推进会暨白酒生产企业主要负责人培训会，2019年以来，共培训白酒行业相关人员3709人。 ...
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光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”
2019年4月23日，光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂，分享行业发展趋势，共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...
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首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛正式启动
8月11日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛即日起正式启动，面向全国各产区酿酒师及酒庄企业）发出邀请，报名截止时间为8月30日。在成功举办了2012年、2 ...