超市
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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“百日行动”执法典型案例荟萃
截至2月15日，全国共出动执法人员54.6万人次对重点行业、重点领域、重点商品进行监督检查，其中检查社区、公园、广场等人员密集场所5.5万个，检查宾馆、酒店等重点场所7.3万个，检查“保健”类店铺16 ...
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首个调理水产制品ISO国际标准正式发布
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所/全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会牵头制定的国际标准ISO 17648：2025《速冻裹衣水产制品—产品规范》由国际标准化组织正式批准发布。该标准 ...
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以“技”促改 打造镇“梨”特色产业
杨柳萦桥绿，秋梨绕地红。眼下正值镇江市晚熟梨上市的黄金期，为这个时节增添一抹甜味。在丹阳市导墅镇，贺春源家庭农场的负责人贺春这些天一直在奔波，忙着将果园中的鲜梨送到买家手中。“我们果园的梨树品种不少， ...
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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年，乳制品行业大事不断，伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款，蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权，贝因美引入国资战略合作，出售与恒天然合资公司的股份……现在，随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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河南销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合国标
近期，市场监管总局组织抽检调味品、方便食品、水果制品、粮食加工品、酒类、乳制品、冷冻饮品、蜂产品、蛋制品和食用农产品等10类食品2332批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样 ...
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厚皮甜瓜新品种比武选优
报道：近日，伊吾县淖毛湖镇厚皮甜瓜新品种现场观摩会举行。由国家西甜瓜产业技术体系和自治区西甜瓜产业技术体系联合筛选的近30个厚皮甜瓜品种集中亮相淖毛湖镇，在现场通过口感、果形、大小等综合“比拼”，赢得 ...
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永辉鲁谷店焕新：学胖东来练“内功” 十六年老店再续邻里情
中国食品安全网讯黄伟伟）在零售业持续探索“如何更懂消费者”的当下，扎根北京石景山鲁谷16年的永辉超市鲁谷店，于8月26日完成为期两个多月的自主调改后重新开业，至此永辉全国调改店总数近170家。此次调改 ...
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运 ...
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玉米力荣获“素烧玉米开创者”称号
中国食品安全网讯高东晓 王志永）近期，玉米力获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research艾媒咨询）授予的“素烧玉米开创者”市场地位确认。休闲食品赛道升温，健康创新成破 ...