零售
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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婚丧办酒必须报备？社区治理绝不能越法律界限
近日，重庆市南川区有社区发布通知称，居民办结婚酒需提前十天向居委会提交书面申请；除结婚酒、丧事以外的酒席一律禁止滥办；当地酒楼在接办酒席前要查看其是否通过审核备案，并向该区市场监管局和乡镇街道）报备； ...
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贵州大学：赋能全省“全国重要白酒生产基地”建设
“咱们贵州的酒企多，发展早，随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’，贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学 ...
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泸州老窖携手中国文物学会开启“国宝大讲堂”
，“今天，我们文化遗产和博物馆领域的工作宗旨是让收藏进馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活起来。让文物活起来，就是要让文物融入时代，融入人民生活，这是我们今天文化遗产保护的核心要 ...
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Bubs联合恒天然新推有机婴儿牛奶粉
5月6日讯本周一，婴幼儿食品商BubsASX:BUB）发布公告称，将与新西兰乳品加工商恒天然Fonterra）合作，生产使用有机草饲牛奶制成的婴儿配方奶粉。这一消息使得Bubs早盘股价一度上涨22％至 ...
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听花酒宣布酒体定型，震撼发布酒体与品质内控指标
“春风与醉客，今日乃相宜”。11月11日，听花酒在成都举行“开启中国白酒再酿造时代·听花酒体定型发布会”，宣布听花酒体正式定型，并发布《听花酒体与品质特征内控指标及检验方法》。发布会上，人民日报社、新 ...
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第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在四川宜宾举行
12月18日，2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛以下简称“论坛”）在四川宜宾成功举办。来自酿造发酵领域的国内外顶尖专家学者、全球知名蒸馏酒企业等聚焦蒸馏酒行业发展趋势，交流蒸馏酒技术创新成果，共建蒸 ...
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国台酒与经销商共创共赢，掀起广东市场国台酒热潮
来自国台的数据显示，今年上半年，国台旗下大单品国台国标在广东的销售额达到去年同期的142%。在竞争激烈的广东市场，国台国标的逆势增长，成为值得研究的行业案例。近期，记者对话国台销售公司副总经理李迪，以 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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贵州仁怀：白酒企业“瘦身” 产业发展提质
仁怀市实施白酒产业综合治理三年行动以来，通过清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重组做大一批的治理措施，白酒生产企业作坊）从1925家减少到983家，涉及白酒生产的乡镇街道由18个减至9个，产业“ ...