零售
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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为打赢疫情防控阻击战 蒙牛集团向曲靖市多家医院捐赠牛奶
在这场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情面前，连日来，蒙牛集团向云南省曲靖市第一人民医院、曲靖市疫情防控指挥部、曲靖市第二人民医院等地送去了蒙牛牛奶，为奋战在一线、坚守在工作岗位上的工作人员们送去温暖和爱 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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轻觉上市暨优质乳工程认证发布会在郑州举办
7月22日上午，由国家奶业科技创新联盟和花花牛集团主办的“优鲜品质·轻盈未来”轻觉上市暨优质乳工程认证发布会在郑州举办。河南省畜牧局局长王承启、国家奶业科技创新联盟理事长王加启、中国奶业协会副秘书长李 ...
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光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋
中国食品安全网讯记者杨立娟）一年一度的国庆长假已进入倒计时，假期档电影《攀登者》携手豪华演员阵容将于9月30日火热上映。光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋——人人都是攀登者，将与大家一起见证这场 ...
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创新升级成为光明乳业发展主旋律
中国食品安全网讯记者胡美兰）近日，光明乳业官宣当红小生刘昊然成为莫斯利安的代言人，刷爆社交媒体，除了新的代言人，莫斯利安还推出了全新的酸奶产品。新代言人加新产品为莫斯利安注入了新的力量，而不断 ...
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有些月饼狗狗不能吃，葡萄干、巧克力、木糖醇等成分不利于狗狗的健康
月饼是中秋节家人团聚时必不可少的食品，但对于狗狗来说，月饼并不是一个健康的选择。很多狗狗因为误食月饼而出现肠胃不适、甚至引发严重的健康问题。这不仅影响了宠物的健康，也给宠物主人带来了不必要的麻烦和负担 ...
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“妙可蓝多”专注奶酪业务发展
本报讯 米兰 国内领军奶酪品牌“妙可蓝多”为进一步专注奶酪业务发展，已将品牌名称“妙可蓝多”升级为公司名称——“上海妙可蓝多食品科技股份有限公司“以下简称：妙可蓝多），并于3月15日正式将证券简称变更 ...