贸易
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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乌拉圭驻华大使首访内蒙古赴伊利参观考察
7月28日，应伊利集团正式邀请，乌拉圭驻华大使费尔南多卢格里斯首次到访内蒙古自治区，并参观了伊利先进的智能化生产车间及草原乳文化博物馆，乌拉圭驻华大使馆商务专员一等秘书费德里科·拉赫、科拿公司中华区首 ...
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乳铁蛋白紧缺 美素佳儿3段奶粉全国多地断货
近日，有知情人士透露，皇家美素佳儿3段奶粉在北京地区出现断货。调查发现，除了北京地区，皇家美素佳儿3段奶粉在全国多地出现断货。菲仕兰相关负责人在接受记者采访时表示，公司旗下皇家美素佳儿产品上市以来广受 ...
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《2019年乳制品行业质量报告》发布
1月11日，中国乳制品工业协会在北京召开了“社会责任助力质量百分百暨第三届中国乳业质量年会”，并于会议当天发布了《2019年乳制品行业质量报告》下简称：报告）。中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈对报告进 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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喝牛奶也有正确的食用方法
牛奶是非常常见的一种食物，富含蛋白质，还能帮助补钙。不过，有些常见的牛奶喝法，其实是错误的。用牛奶服药？早餐有牛奶，又需要吃药，很多人就会用牛奶服药，但这样做是错误的。用牛奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物 ...
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乳企激战低温鲜奶市场
低温奶领域正迎来更多的竞争者。近日，君乐宝乳业集团下称“君乐宝”）对外宣布正式推出新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”。据称，因采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术，该产品保质期达到了1 ...
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发酵乳制品的卫生设计及质量管控研讨会
中国食品科学技术学会联合欧洲卫生工程与设计组织EHEDG）、艺康集团和亚科排水科技上海）有限公司联合举办的发酵乳制品的卫生设计及质量管控研讨会，将于4月16-17日在2019国际食品安全大会召开前夕举 ...
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河南回应未订牛奶疑被罚站：涉事教师停职
针对近日网传河南省扶沟县某小学学生因未订购牛奶疑被班主任罚站讲台的视频，扶沟县教体局回应称，罚站说法不实，但教师因未顾及到没有订购牛奶的学生家长感受而拍发视频造成不良影响，故对涉事教师作出停职反省的决 ...
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新希望乳业去年净利润增9.22%至2.43亿元
本报讯 记者牛春安 刘延正 4月24日，新希望乳业002946.SZ）发布2018年年报。2018年新希望乳业实现营业收入49.72亿元，同比增长12.44%；归属于上市公司股东的净利润2.43亿元， ...