百货
-
团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
-
江西省开展产品质量技术帮扶活动
中国食品安全网讯邢丹）为促进婴幼儿配方乳粉产品品质和质量安全水平，近日，江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院充分发挥公共服务平台技术支撑作用，组织技术专家赴江西金薄金生态科技有限公司、江西人之初乳 ...
-
蒙牛成为2022 FIFA卡塔尔世界杯™官方赞助商
10月25日，蒙牛集团与国际足联在北京联合宣布，蒙牛正式成为2022年国际足联卡塔尔世界杯™全球官方赞助商。这是继2018年成为世界杯历史上首个乳业赞助商之后，蒙牛再度携手国际足联。这不仅是国际足联对 ...
-
南京市市场监督管理局加强提高食品生产安全监管水平
中国食品安全网讯杨庭聿）南京市市场监督管理局食品生产安全监管处坚持把党史学习教育与食品安全监管工作结合起来，不断提高南京市食品生产安全监管水平，筑牢安全网。一是开展专题学习，提振党员干部精气神。以党史 ...
-
山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
-
农垦生鲜乳标准对生鲜乳水平的提高意义非凡
日前，第五个中国品牌日当天，“大国好品以鉴为荐-人民好品工程品牌影响力论坛”在北京举办。中国农业科学院成果转化局副局长、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋，农垦乳业联盟专家组专家、国家奶牛产业技术体系首席科学 ...
-
中国乳制品工业协会组织评选2021年度中国乳业科技系列奖
日前，中国乳制品工业协会组织评选出2021年度中国乳业科技系列奖项，其中包括技术发明奖和技术进步奖，并于第二十七届年会期间举办了颁奖仪式。在本次评选中，光明乳业参评项目《新型含颗粒巴氏杀菌热处理风味发 ...
-
奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...
-
科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚，科迪乳业发布公告称，公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权，交易价格暂定为14.8亿元。实际上，这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后，科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
-
天水：武山县榆盘市场监管所对乳制品展开专项监督检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步督促乳制品经营户全面落实主体责任、强化乳制品质量安全监管，近日，天水武山县榆盘市场监管所积极开展了乳制品市场专项监督检查。此次检查以辖区超市、食品小经营店为对象，以食品 ...