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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%
记者12月11日从宁夏回族自治区农业农村厅获悉，据中国奶牛数据中心数据显示，宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%，居全国第三，日产奶量和305天产奶量分别比全国平均高3.98公斤和1200公斤。宁夏奶牛生产 ...
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疫情不解捐赠不停 蒙牛持续保障武汉方舱医院乳品供应
3月1日的清晨，武汉飘着蒙蒙细雨，两辆满载蒙牛特仑苏和纯甄酸牛奶的运输车一字排开驶入细雨中。头车的驾驶员、蒙牛常温特通客户中心商贸总经理王俊表示，他们是要去医院捐赠牛奶。蒙牛在这段时间一直风雨无阻，在 ...
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探寻新动能 共建新业态 第二届中国乳业资本论坛在京举行
中国食品安全网讯记者牛春安）10月24日，由《证券日报》社主办的第二届中国乳业资本论坛在北京召开。《经济日报》社副总编辑郑波在致辞中称，对于中国乳业及奶业而言，这70年的风雨兼程是可圈可点的，经过70 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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欧亚经济委员会拟修订复原乳概念
据俄罗斯Milknews4月3日消息，近日欧亚经济委员会代表提出用“饮用奶及复原乳”代替TR TS 033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原“饮用奶”定义，这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原 ...
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呼伦贝尔市振兴奶业再加速
呼伦贝尔是内蒙古自治区重要奶源基地之一。日前，内蒙古优然牧业有限公司1.2万头奶牛养殖基地项目落户阿荣旗，将建设一座集生产、观光为一体的现代化奶牛养殖示范牧场，已从国外采购优质奶牛6000头；呼伦贝尔 ...
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国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出
本报讯 日前，为庆祝新中国成立70周年，国际奶羊产业协会技术委员会，西北农林科技大学博领羊乳研究中心，陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会，陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会，助推健康 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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光明乳业牵手海拍客共启母婴新零售
本报讯 记者杨立娟 12月19日，光明乳业旗下“光明致优”婴幼儿系列配方奶粉产品与海拍客在杭州达成战略合作协议。双方将充分运用各自优势，整合优质资源，形成聚合效应，共同推动双方在新零售领域的深化合作。 ...