超市
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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婴幼儿配方奶粉新国标实施—— “最严”国标更益于中国宝宝
新国标的实施将倒逼市场竞争转向品质竞争，推动行业向高质量发展。新国标的实施将对稳定奶粉价格、促进产业转型升级产生积极作用。近日，记者走访物美、华润万家和沃尔玛等大型超市及部分母婴用品店发现，目前在售的 ...
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晨光乳业布局核心科技 大力推动高新技术转化
新质生产力作为先进生产力的具体体现形式，也是光明集团旗下晨光乳业有限公司以下简称“晨光乳业”）坚定探索奋进的方向和构筑核心竞争力的力量之源。 ...
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奶源出现阶段性过剩，业内：中国奶业存在四大深层次问题
尽管当前行业秩序还处于健康发展阶段，但一些现象也反映出中国奶业存在四大深层次问题。3月17日，在“2023 年奶业前沿科技交流暨高质量发展高峰论坛”上，北京京瓦农业科技创新中心(下称“京瓦中心”)主任 ...
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牛奶敷脸可美白？当心过敏！
眼下天气渐热，一不小心晒黑了，不少人会选择用牛奶敷脸来补救，认为牛奶敷脸可以快速美白。牛奶敷脸真的可以美白吗？来自广东省妇幼保健院医学美容科主任、主任医师胡葵葵对此进行了详细的解答,她还为夏季美白防晒 ...
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不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬 ...
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伊利连续11年稳居中国市场“首选品牌”
6月26日，凯度消费者指数发布《2023年品牌足迹》中国市场报告，伊利凭借近13亿的消费者触及数在排行榜上遥遥领先，稳居“2022年中国消费者十大首选品牌榜单”榜首，再次向世界传递中国乳业高质量发展的 ...
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蒙牛坚定做强！卢敏放升任副董事长、高飞接任总裁
中国食品安全网讯 蒙牛乳业3月26日发布公告称，按照集团战略安排，卢敏放先生升任副董事长、卸任本公司总裁并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞先生接任公司总裁，并担任执行董事。此次管理 ...
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三元股份发布年报 投后管理助利润增长
4月24日，三元股份发布年报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。三元股份年报的亮眼数据，一方面凸显出三元公司发展的稳步 ...
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吴忠市汇聚人才之力破解牛奶产业发展瓶颈
近日，吴忠市首例克隆高产奶牛在吴忠农投公司优质后备奶牛繁育基地出生，编号“KL001”，体重41千克。“首批克隆胚胎移植犊牛出生，标志着克隆技术在奶牛繁育领域商业化生产实践的成功应用，将为吴忠市良种奶 ...