零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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我国已收获小麦2.89亿亩 夏种有序推进
在山西临汾，为确保300多万亩小麦颗粒归仓，当地农机部门组建了13支党员服务队，设立30个党员先锋岗，帮助家中缺少劳力的农户抢收小麦。山东6003万亩小麦正大规模集中收获，预计总产量与上年持平略增。在 ...
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源本生鲜配送系统助力越南河内餐饮供应链升级
在全球生鲜配送行业加速数字化转型的浪潮下，源本生鲜配送系统凭借卓越的技术实力与丰富的行业经验，再次成功开拓海外市场，与越南河内餐饮食材配送企业达成深度合作，为当地餐饮供应链的高效运转注入强劲动能。随着 ...
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生鲜（食材）配送企业销售话术之如何应答客户说不需要配送服务
生鲜食材）配送企业的销售人员在回应客户 “自己采购即可” 的观点时，可将订单管理系统这一优势融入其中，从成本、服务、质量、便利及系统优势等多维度说服客户：成本节省角度：您觉得自行采购能控制成本，不过仔 ...
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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多地小麦喜获丰收 多措并举确保颗粒归仓
连日来，夏粮主产区麦收正由南向北陆续推进，多地呈现丰收增产趋势，目前正多措并举确保小麦颗粒归仓。眼下，河北保定403.8万亩小麦开镰收获，当地投入1.1万台联合收割机开展抢收作业，确保小麦机收率稳定在 ...
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学校食材阳光采购平台的构成
在校园管理体系中，学校食材采购管理的科学性与规范性，直接关系到学生的饮食健康以及学校运营的效率。为应对传统食材采购流程中存在的信息不透明、效率低下、监管困难等痛点，搭建学校食材采购数字化平台，成为提升 ...
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江苏常州：“裹”馄饨 吃“五黄” 打水漂齐上阵
在北方有夏至吃面的习俗，而在江苏常州夏至有“裹”馄饨、吃“五黄”、打水漂的传统习俗。夏至吃馄饨，热天不住夏。夏至时节在江苏常州，家家户户都会“裹”馄饨。在江南还有夏至吃“五黄”的讲究。“五黄”是指黄鳝 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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全国夏粮主产区已收获小麦2.62亿亩
农业农村部在6月15日发布的小麦机收进度显示，全国已收获小麦面积2.62亿亩，收获进度86%，四川、湖北、河南、安徽、江苏麦收已结束，陕西麦收进度过九成，山东过七成，山西近六成，河北过三成半。 ...