零售
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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五十年匠心铸就，华都酒业开启北酱南溯新征程
中国食品安全网讯记者李国梁）2025年3月24日，北京华都酒业在成都糖酒会期间成功举办“致敬匠心五十载——中国酱酒北传南溯发展论坛暨中国礼50新品首发仪式”，行业泰斗、专家学者、经销商代表等400余人 ...
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250家优秀企业、100款优质产品上榜！“第五届中国餐饮产业红牛奖”三大奖项完整版公布！
中国食品安全网讯记者牛安春）3月12日，“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业，旨在评选出餐饮产业链中的优质企业。当天，公布了 ...
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霸王茶姬“花田乌龙”回归：真桃香，更自然，引领现代东方茶健康趋势
中国食品安全网讯记者刘延正）7月19日，霸王茶姬“花田乌龙”系列回归上市，此次回归不仅仅是简单的复刻，而是对产品的一次全面升级。作为霸王茶姬用户票选回归TOP1的茶饮系列，本次的三款产品：花田乌龙、春 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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上海市闵行区市场监管局：培育创新孵化中心 “一址两用”释放高质量发展新动能
中国食品安全网讯 为进一步打造一流营商环境，全面深化“放管服”改革，加快服务构建新发展格局，激发食品企业创新动能，上海市闵行区市场监管局聚焦辖区食品企业研发总部，积极探索和推动“研发＋生产”准入新模式 ...
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秉持冠羚初心 守护餐桌安全——访南京冠羚羊行企业管理有限公司董事长曹绍炉
中国食品安全网讯邱良晶）羊为五畜之首，“羊”生“养”“食羊为养”“羊身百宝”，自古是中国人的养生之道。我国多部史册战书记载，古代游牧民族多食羊肉饮羊奶，身体格外高大强壮，由此可见从古代开始，羊奶作为食 ...
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三元食品闪耀第112届全国糖酒会，双展联动彰显乳业领军风范
蓉城三月，春潮涌动。随着第112届全国糖酒商品交易会的序幕拉开，成都化身全球食饮行业的“引力场”——32.5万平方米展区、6600余家海内外展商、超10万种商品在此交汇。北京三元食品股份有限公司以“独 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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2024“红气球挑战赛”千人起跑，伊起做自己的冠军
中国食品安全网讯记者李甜甜）8月11日，在位于呼和浩特市的伊利现代智慧健康谷，2024“红气球挑战赛”呼和浩特站）鸣笛开赛。来自全国各地的近千名队员参与竞赛，完成心肺复苏＋AED操作、气道异物梗阻、应 ...