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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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衣钵相传 赓续薪火——巷酒团品牌创始人奉波拜师华茅四代传人张富杰
中国食品安全网讯邱良晶）“弟子奉波素闻先生酱香茅台华茅派系第四代传人……今欲拜于师门之下，愿执弟子之礼……”一封拜师帖后，巷酒团品牌创始人奉波拜入华茅第四代传人张富杰门下，正式成为华茅第五代嫡系传人。 ...
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数智引领 逐绿焕新 青岛啤酒厂获评全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”
中国食品安全网讯记者杨晓峰）继点亮全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”之后，青岛啤酒再次为全球食品饮料行业树立绿色发展标杆。10月8日，世界经济论坛公布新一批“灯塔工厂”名单，拥有121年历史的 ...
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山东培优培强粮食企业“齐鲁粮油”品牌叫响山东、走向全国
记者从刚刚举行的山东全省粮食和物资储备工作会议上获悉，2018年山东省粮食收储形势保持总体稳定，粮食产业经济持续稳中向好，总产值稳居全国首位，“齐鲁粮油”品牌建设取得重要进展。2018年，山东省累计收 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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酱酒中的“小米”，容大酱酒（全坤沙）首秀即“爆”
中国食品安全网讯记者牛安春）纵观酒类流通企业，酒仙一直是特别的存在。历经23年沉淀，酒仙坚持市场深耕，在行业集中度越来越高的情形下，杀出一条血路，一直受到客户信赖。特别是在企业平均寿命不到10年的新商 ...
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与用户共创“小满精神”，是独属于劲牌的增长潜力
中国食品安全网讯(刘亮沈莉)5月23日，幕阜山麓，一场以“小满”为名的封藏盛典在劲牌“在水一方”万吨陶坛酒库拉开帷幕。这是劲牌连续第五年将小满节气与封藏文化深度融合，通过一场沉浸式文化体验，实现时令节 ...
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家乡味，家乡酒！酒鬼酒的千桌“妙宴”真香！
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）爱热闹、爱生活、爱美食、爱表达，每个节日对于湘人来说，都是一场舌尖盛宴，更是烟火气的情感流动。端午佳节，三湘四水龙舟竞渡、艾香馥郁，家人团圆、好友欢聚，一桌桌湘酒湘 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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“与世界 共汾享”青花汾酒30复兴版新品发布会在上海举行
7月23日，“与世界 共汾享”青花汾酒30复兴版新品发布会在上海举行。来自食品工业、艺术设计、新闻传播、文化研究等多个领域的专家学者、部分汾酒股份公司高管、汾酒相关部门负责人参加活动。汾酒股份公司副总 ...