零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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夜经济“嗨”不停 南通崇川啤酒节开幕
8月24日晚，南通“崇川好玩·濠滨好嗨”2023大富豪啤酒节在南通环西文化广场拉开帷幕。本次活动计划自8月24日持续至9月2日，将连续举办10天，每晚6点30分至9点，市民游客可到现场喝啤酒、品美食， ...
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贺兰山东麓葡萄酒诗词大会9月举办
8月8日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，9月，银川市拟定举办“醉美贺兰山 诗酒忆千年”2023年贺兰山东麓葡萄酒诗词大会，进一步挖掘并弘扬贺兰山东麓葡萄酒文化内涵，积极探索拓展葡萄酒+文化、 ...
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葡萄酒发烧友“玩”出了全国冠军 还将代表国家参加世界锦标赛
近日，在宁夏银川同福大饭店8层宴会厅里，来自全国各地的118位选手参加第十二届“朗伯柯RVF葡萄酒盲品中国锦标赛”全国总决赛。经过12支世界各国酒品的盲品角逐之后，最终产生了前4位选手，排名第一的全国 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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自贡富顺首届啤酒音乐节圆满落下帷幕
8月22日，初秋的夜晚，阵阵凉风送爽。在自贡市富顺县文体中心广场上，伴随着优美的歌声和翩跹的舞蹈，人们高举酒杯开怀畅饮，以“今彩富顺·共度七夕”为主题富顺县首届啤酒音乐节闭幕式在这里举行，标志着历时2 ...
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2023乌海沙漠葡萄酒文化旅游节9月20日开幕
以“观长河落日，品红色温柔”为主题的2023乌海沙漠葡萄酒文化旅游节，将于9月20日在乌海市开幕。活动期间，将举办开幕式暨摇滚音乐节、葡萄酒大众口碑赛、葡萄酒专业评审大赛、短视频征集大赛、网络专题推介 ...
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糖酒会开幕 全球美味汇成都
第108届全国糖酒会于12日-14日举行。本届糖酒会主题为“全国糖酒会 会天下美味”，规划展览面积32万平方米，共设置十大展区和17个专区，吸引42个国家和地区的6517家知名食品和酒类企业参展，展览 ...
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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2023新疆塔城乌苏啤酒节推动“旅游+”融合发展
盛夏的乌苏，激情四溢。前不久举办的2023新疆塔城乌苏啤酒节，吸引了疆内外90万游客齐聚大美乌苏，不仅为新疆乌苏市经济社会发展汇聚人气，也进一步带动了消费潜能。据了解，该届啤酒节以“啤酒之都 幸福乌苏 ...