贸易
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会召开
伴着葡萄园内散出的阵阵果香，8月14日上午，中国葡萄酒技术质量发展大会暨中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会如期召开。大会由中国酒业协会、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会主办，烟台市商 ...
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《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》发布
近日，《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》以下简称《白皮书》）发布，高端化、个性化、品类升级、场景多元、国货崛起等五个方面，是酒水行业呈现出来的新消费趋势，趋势之下，是酒类行业更长远的未来。消费端驱 ...
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新疆昌吉：葡萄从水果变成葡萄酒 酿酒葡萄“串”起致富梦
在昌吉回族自治州呼图壁县大唐西域酒庄300亩数字化酿酒葡萄标准示范园生产车间内，随着机器开动，一筐筐鲜美的葡萄果实经过仔细筛选，随着传送带进入机械设备进行压榨、发酵。另一边，该示范园的技术负责人唐新瑞 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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“畅饮随州暨第五届青岛啤酒节”举行闭幕式
7月4日晚，“畅饮随州暨第五届青岛啤酒节”在城区滨湖体育运动场举行闭幕式，为期10天的夏日畅饮盛宴落下帷幕。综合啤酒、美食、音乐、光影、文化等元素的啤酒节，催化了市民消费热情，进一步提振了夏日消费市场 ...
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多个新规6月实施 白酒“新国标” 不得使用食品添加剂
新国标明确，白酒必须以小麦、高粮等粮谷为主要原料，不得使用食品添加剂。企业采用粮谷酿造的酒作为基酒，却用薯类生产的食用酒精进行勾兑，根据新国标这样生产的酒将不再算是白酒。新国标实施后，白酒的瓶身或者包 ...
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第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛颁奖盛典在银川举行
9月12日，第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛颁奖盛典暨首届“中国银行杯”宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛启动仪式在银川举行。本次大赛，宁夏广邀全球葡萄酒产区、企业参赛，共征集到中国、法国、德国、智利等1 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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湖南省蓝山县在三蓝广场举行啤酒龙虾音乐节
夜幕降临，华灯初上。近日，湖南省蓝山县在三蓝广场举行啤酒龙虾音乐节，邀请全县人民一同畅饮清爽甘甜的啤酒，享用美味的小龙虾，为酷热的夜晚增添了一夏清凉。晚上8时许，在欢乐的气氛中，龙虾、美食、啤酒与音乐 ...