贸易
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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奶源出现阶段性过剩，业内：中国奶业存在四大深层次问题
尽管当前行业秩序还处于健康发展阶段，但一些现象也反映出中国奶业存在四大深层次问题。3月17日，在“2023 年奶业前沿科技交流暨高质量发展高峰论坛”上，北京京瓦农业科技创新中心(下称“京瓦中心”)主任 ...
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水肌因透明质酸钠牛奶获造物者创新产品大奖 突破乳制品创新壁垒
中国食品安全网讯美丽由内而外——水肌因透明质酸钠牛奶，你就是下一个氧气女孩“牛奶肌”不仅要养出来，更要吃出来。水肌因带你解密透明质酸钠+牛奶的口服秘密，商品角度，透明质酸钠即玻尿酸，素颜氧气女孩你准备 ...
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菲仕兰联合合作伙伴提升供应链食品安全管理能力
中国食品安全网讯记者刘延正）6月7日世界食品安全日前夕，菲仕兰联合供应链合作伙伴，开展了四场食品安全宣讲和培训，旨在提升仓储环节的食品安全意识和管理能力，助力构建更稳健、透明的食品供应链，保障食品安全 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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北海牧场第二座工厂落成 重点加码常温线产能
近日，北海牧场对外宣布，其第2座自建工厂——湖北咸宁工厂已经落成，目前工厂已经进入测试阶段，即将正式投产。北海牧场此次拟投产的咸宁工厂占地约369亩，计划总投资10亿元，其中生产用地约225亩，目前已 ...
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河北：奶牛存栏增速和牛场规模化率领跑全国
记者日前从河北省召开的奶农大会上获悉，近四年来，河北省大力实施奶业振兴战略，奶牛存栏从106万头增长到148万头，增长42万头，生鲜乳产量从385万吨增长到547万吨，增长142万吨，实现了存栏增速和 ...
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蒙牛迎来北京语言大学国际留学生参访 全面展示“中国牛”的世界品质
中国食品安全网讯 11月24日，北京语言大学应用中文学院国际学生参访团一行赴蒙牛通州工厂参观。来自泰国、马来西亚、印尼、日本、韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、伊朗、埃及、孟加拉、斯里兰卡、委内 ...
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Bubs联合恒天然新推有机婴儿牛奶粉
5月6日讯本周一，婴幼儿食品商BubsASX:BUB）发布公告称，将与新西兰乳品加工商恒天然Fonterra）合作，生产使用有机草饲牛奶制成的婴儿配方奶粉。这一消息使得Bubs早盘股价一度上涨22％至 ...
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奶源出现阶段性过剩，业内：中国奶业存在四大深层次问题
尽管当前行业秩序还处于健康发展阶段，但一些现象也反映出中国奶业存在四大深层次问题。3月17日，在“2023 年奶业前沿科技交流暨高质量发展高峰论坛”上，北京京瓦农业科技创新中心(下称“京瓦中心”)主任 ...