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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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江苏九部门联合发文振兴奶业 力争3年内建立乳品追溯体系
江苏省农业农村厅、省发改委、省科技厅、省工信厅、省财政厅等9部门近日联合出台关于进一步促进奶业振兴的若干意见，力争3年内在规模以上企业建立乳品质量安全追溯体系与危害分析和关键控制点体系。图片来源 视觉 ...
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超9成中国家庭选择 伊利实力圈粉消费者
中国食品安全网讯记者李国梁）品牌怎么样，消费者说了算。6月11日，2019凯度消费者指数亚洲品牌足迹报告发布。伊利连续4年蝉联中国快速消费品品牌榜首，各项指标全面领先其他品牌，持续领跑中国快消 ...
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国际乳品联合会(IDF)总干事长赴君乐宝考察
近日，国际乳品联合会(IDF)总干事长Caroline Emond与中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊一行来到君乐宝乳业集团参观考察，并与集团总裁魏立华，副总裁刘森淼、柴艳兵、仲岩就企业生产经营 ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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“伊利营养2020”引领乳业营养扶贫
本报讯 记者李国梁 健康中国，营养先行。无论是从国家层面的重视，还是人民群众的需求，营养健康理念已经达到了空前的高度。作为健康中国、强壮民族不可或缺的产业，乳业对于提升国民营养、推进全民健康具有重要意 ...
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燕塘乳业产品获评粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地
记者10月17日从燕塘乳业获悉，近日，公司广州开发区旗舰工厂、阳江红五月牧场、新澳牧场获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定，成为目前国内唯一一家旗下加工厂和牧场均获得该项生产基地认定的乳制品上市公司 ...
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中国乳制品市场首次向巴西开放
中国食品安全网讯李玥） 日前，巴西农业部宣布，在经历23年的谈判后，中国乳制品市场终于向巴西敞开大门。中国授权24个巴西厂家对华出口乳制品，包括奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。据悉，这是中国乳制品市场首次向 ...
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光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”
2019年4月23日，光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂，分享行业发展趋势，共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...
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植物性替代品是否能取代传统乳制品？
植物性产品和替代品并不是什么新鲜事，在过去一年时间里，市场上植物性替代品的数量激增。据Innova市场洞察公司的研究显示，在截至2017年的四年里，全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来 ...