百货
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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领跑老酒市场 战略级新品四代品味舍得线上首发
中国食品安全报讯记者牛春安 李涛）3月18日，舍得酒业联合新浪通过线上直播举行了“品质之上，唯有老酒——第四代品味舍得上市发布会”，重磅发布全新战略大单品——第四代品味舍得，打响白酒行业新品云发布“第 ...
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精酿啤酒迎来“乘虚而入”的好时机？
据最新统计数据，2019年1~8月，中国规模以上啤酒企业累计产量2801.8万千升，同比增长0.4%；2019年8月，中国规模以上啤酒企业产量402.5万千升，同比下降4.0%。在此之前公布的上半年数 ...
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进博会是我们进入中国市场的重要桥梁
总部位于南澳大利亚的天鹅酿酒集团是澳大利亚最具影响力的葡萄酒企业之一。去年参加首届进博会就取得“出乎意料”收获的天鹅酿酒集团对今年的第二届进博会更是踌躇满志。天鹅酿酒集团董事长李卫在接受本报记者采访时 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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精酿啤酒迎来“乘虚而入”的好时机？
据最新统计数据，2019年1~8月，中国规模以上啤酒企业累计产量2801.8万千升，同比增长0.4%；2019年8月，中国规模以上啤酒企业产量402.5万千升，同比下降4.0%。在此之前公布的上半年数 ...
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走近茅台镇国威酒业 探寻“酿酒人”一生的酿酒印记
中国食品安全网讯谭妮妮）10月26日上午，由贵州省工业和信息化厅组织的“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”宣传活动第三天，人民日报、中央电视台、凤凰网，贵州日报、贵阳晚报等100余家全国媒 ...
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全国糖酒会云平台3月底上线
中国食品安全网讯记者彭东海） 为坚决贯彻落实党中央、国务院部署，积极配合疫情防控工作，第102届全国糖酒会延期举办。目前，国内防控形势持续向好，生产生活秩序加快恢复，第102届全国糖酒会的各项筹备工作 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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黄酒“改头换面”实行新国标
4月3日，北京商报记者获悉，自4月起，新版“黄酒国家标准”正式实施。其中，新国标将黄酒的英译名正式改为黄酒的拼音“Huangjiu”。据了解，在2008年版的“黄酒国家标准”中，黄酒的英译名为“Chi ...