百货
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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擦亮我国葡萄酒“金字招牌” 推动葡萄酒产业高质量发展
9月15日，记者从首届中国宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会上获悉，农业农村部将加强与各地各部门联动，擦亮我国葡萄酒的“金字招牌”，使中国葡萄及葡萄酒产业成为强村富民的大产业，推动葡萄及葡萄酒产 ...
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摩尔多瓦葡萄酒畅销中国
“虽然中国的葡萄酒消费文化刚刚起步，但短短几年间，中国已成为世界第五大葡萄酒消费国。中国是摩尔多瓦葡萄酒产业的主要目标市场之一，近几年，摩尔多瓦葡萄酒对华出口稳步增长。希望通过深化合作，摩尔多瓦葡萄酒 ...
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广东省级特色小镇“南国酒镇”项目启动 将打造酒业文化圈
广东省级特色小镇——“南国酒镇”项目日前在佛山九江镇正式启动。“南国酒镇”规划总面积3.11平方公里，提出“图层式开发”的城乡融合九江解决方案，将通过生态先行、文旅突破、产业维新三个图层路径，打造出西 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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仁怀市稳步推进白酒工业项目建设
仁怀市立足资源禀赋，加大对白酒行业招商及投资力度，酱酒产业发展不断提速。在该市2021年42个重大项目建设清单中，白酒工业项目占比超三分之一，目前各大项目建设稳步推进。30万吨中国酱香型白酒智能收储中 ...
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中酒协酱酒专委会产研院在仁怀市揭牌
近日，中国酒业协会酱香型白酒专业委员会、中国酒业协会酱香白酒产业研究院以下简称中酒协酱酒专委会产研院）在仁怀市揭牌，助力政、产、学、研、协联合共建仁怀酱香白酒核心产区。仁怀是世界酱香型白酒的发源地、主 ...
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温州麦麦酒坚守古法酿酒术 醇香远飘海内外
“麦麦酒”是温州特有的一种民俗食品，常见于用来制作“月里羹”的一种食材老酒），其中以龙湾“郑家园”较为知名。但由于出酒周期长，成效慢，很多郑氏后人不愿意再继续做酒。2000年，孙约肥与丈夫郑振晓受郑宅 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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果酒在618电商购物节中表现突出
刚刚落幕的6·18电商购物节，果酒在酒类市场表现突出。从销售数据可看出,在新生代酒水主力军中，果酒需求上升明显。当前，90后、95后成为新消费的主力军，其消费偏好对酒类市场的影响逐步明显。而Z世代偏爱 ...