零售
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新希望乳业开启乳业新零售篇章
国家统计局数据显示，2010-2016年，除2014年，我国乳制品消费均呈同比增长趋势。2018年我国乳制品产量达到3077.9万吨，并在未来五年，年均复合增长率将持续高达5.65%。换言之，乳制品企 ...
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赤水市加快发展以白酒为主的绿色食品加工产业
盛夏时节，骄阳似火。在赤水市新规划的1205亩纸业园区一期项目建设现场，工人们正在完成主体建筑外围装饰和部分室内装修。在赤水经开区金谷酒业产区建设现场，塔吊林立，一台台挖掘机正紧张作业、一辆辆铲车往来 ...
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浙江古泉酿酒有限公司生产的黄酒酒精度不合格
2021年9月10日，福建省市场监督管理局发布2021年第35期食品安全监督抽检信息公告。其中，标称浙江古泉酿酒有限公司2021年1月2日生产的黄酒加饭酒）500ml酒精度：10.0％vol）、越鼎+ ...
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银川市将举办首届葡萄酒产业技能竞赛 促进葡萄酒产业高质量发展
6月3日，记者从银川市总工会获悉，6月中下旬，银川市将举办首届葡萄酒产业技能竞赛，旨在进一步提升葡萄酒行业从业人员的职业技能水平，促进银川市葡萄酒产业高质量发展。此次比赛由市总工会、银川市葡萄酒产业发 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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白酒消费旺季 飞天茅台酒价格缘何持续走低
近期茅台酒价格下跌的新闻刷屏朋友圈，有人不禁发问：为何在白酒消费旺季，却迎来高端白酒的跌价潮？今日，记者走访市场，采访业内人士、消费者一探究竟。不少业内人士受访时表示，近期飞天茅台酒价格持续走低，与之 ...
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白酒香型国标发布 助推酒产品市场健康发展
6月11日，市场监管总局发布一批重要国家标准，其中《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准清晰界定了清香、浓香、酱香等各香型白酒工艺特征，规定了白酒和饮料酒相关术语和定义，明确了饮料酒分类原则 ...
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银川首届葡萄酒行业职业技能大赛助推葡萄酒产业高质发展
6月16日，由银川市总工会、银川市葡萄酒产业发展服务中心主办的银川市首届葡萄酒行业职业技能大赛开赛，侍酒品酒组、酒庄文旅组两个竞赛组吸引了全市20余家企业、120余名葡萄酒行业从业人员参加。两个参赛组 ...
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蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任
4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 ...
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浙江警方联合市场监管局破获制售假酒案 案值5000多万元
1000多元的高档白酒成本价只要几十元，低档酒灌入回收的品牌酒酒瓶，再配上精美的包装与防伪标识，摇身一变，成为知名品牌酒？记者16日从浙江省台州市公安局获悉，台州椒江警方联合椒江区市场监督管理局一举打 ...