零售
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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新疆霍城县农贸市场商超蔬菜粮油供应充足
小小菜篮子里装着大民生。国庆节和中秋节渐近，新疆霍城县各农贸市场、商超蔬菜、水果、肉类等货品供应充足，价格平稳。近日，霍城县农贸市场内的菜店、肉店和水果店生意非常火爆，各家商超也不断丰富货品，开展促销 ...
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郑州便利店网红雪糕备受热捧
炎炎夏日，雪糕早已成为刚需，不过，细心的消费者发现，东北铁锅炖、雪帝臭豆腐、德式黑啤等网红雪糕，占据了冰柜的半壁江山，与传统品牌展开正面交锋。郑州便利店，网红雪糕备受热捧以前，每到夏季，便利店的冰柜里 ...
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甘肃省试行中央厨房商超供应链体系
上午时分，兰州市安宁区的甘肃和家和餐饮管理有限公司中央厨房加工厂里的工作人员们已经开始忙碌起来。戴上帽子、调整好口罩、穿着工作服的工人们一一通过“风淋房”后迈入加工车间开始一天的工作。在熟化车间，8口 ...
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三元股份发布年报 投后管理助利润增长
4月24日，三元股份发布年报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。三元股份年报的亮眼数据，一方面凸显出三元公司发展的稳步 ...
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宁夏扶贫产品直供福建大型商超
9月3日，记者从宁夏消费扶贫行动新闻发布会上获悉，宁夏搭东西部扶贫协作“快车”今年已向福建省销售滩羊、牛肉、粉丝、枸杞、小杂粮、黄花菜、葡萄酒、瓜果蔬菜等农副产品，总价超过10.5亿元(人民币，下同) ...
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福建加快推动便利店“全能型”发展
近日，福建省商务厅等13部门出台《关于推动福建省品牌连锁便利店加快发展的实施意见》，从网点布局、营商环境、品牌升级、连锁发展四个大方面提供了相关扶持政策，并将其纳入城市公共服务基础设施体系建设，推动便 ...
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打造步行15分钟就能购物便利店
早起上班时随手买一份包子豆浆开启一天新生活，午餐时来一份盒饭快速填饱肚子，晚归时点一份关东煮慰藉疲惫的身体，很多人的生活早已习惯了便利店的存在。但在中国大大小小的城市中，还存在着不少便利店“荒漠”，如 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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浪费还是促销 处理临期食品让企业头疼
商品过期被查将罚款，临期扔掉又骂浪费……近期，盒马鲜生因为对临期食品的处理方式陷入舆论漩涡。如何处理临期食品，一直是让企业头痛的经营难题。据统计，全球每年浪费的食物价值达上万亿美元，重量超过13亿吨， ...