零售
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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假冒进口奶粉近一千吨卖了2亿多元！
生产、销售假冒名牌国产及进口奶粉近1000吨并卖了两亿多元，这个造假团伙中最后一名犯罪嫌疑人日前已被批捕。南都记者9日从上海市奉贤区人民法院了解到，4月3日，造假奶粉团伙中犯罪嫌疑人戴某，归案后被正式 ...
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发展奶酪培育奶业振兴新动能
2019奶酪发展高峰论坛在京举办本报记者 胡美兰 5月28日，“世界牛奶日”前夕，中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在北京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。 ...
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完达山乳业中国国际食品博览会上展示健康消费新理念
6月5日，为期3天的2019中国(上海)国际食品博览会拉开帷幕，秉承此次展会“对话.引领.共生——中国食尚、世界共享” 的主题，完达山乳业为中外客商及广大消费者展示了高科技的研发成果及产品结构方向。北 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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陕西陇县打造200亿元生态羊乳产业集群
陕西陇县立足资源优势，推进优质奶源、良种繁育、绿色饲草、现代加工、示范推广“五大基地”建设，举全县之力发展羊乳产业、建设高端羊乳基地，打造200亿元生态羊乳产业集群，相继实现了由战略规划到战略布局再到 ...
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欧亚经济委员会拟修订复原乳概念
据俄罗斯Milknews4月3日消息，近日欧亚经济委员会代表提出用“饮用奶及复原乳”代替TR TS 033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原“饮用奶”定义，这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原 ...
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突发！蒙牛注资妙可蓝多4.58亿元，妙可蓝多未来可期
本报讯扬子）1月6日，妙可蓝多600882.SH）宣布与蒙牛达成战略协议，双方将在奶酪领域展开深入合作，同时蒙牛4.58亿元增资入股妙可蓝多全资子公司吉林科技奶酪业务生产主体），并通过协议转让方式取得 ...
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惠氏 “点绿长城”用切实行动“绿动全球”
3月17日19点10分，绿色的灯光渐次在八达岭长城亮起，将蜿蜒雄伟的长城染做翠绿一片，变身“绿色长城”，加入爱尔兰“绿动全球”活动，以这样的方式欢庆在3月17日到来的爱尔兰国庆日。爱尔兰素有“翡翠绿岛 ...
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宁夏第一杯本地牛奶从这里走上百姓餐桌
宁夏人喝上本地的自产牛奶，是在1963年。在此之前，一般都是喝羊奶。1962年，宁夏农垦平吉堡奶牛场成立，这是宁夏的第一个专业化奶牛场。当年10月，宁夏农垦从内蒙古引进第一头良种奶牛，后又引进良种公牛 ...