零售
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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四川遂宁市市场监督管理局夏季食品安全消费提示
中国食品安全网讯杨庭聿）随着夏季来临，气温不断升高，湿度不断增大，各类病媒昆虫活动频繁，细菌生长繁殖迅速，食物容易腐败变质，食物中毒易发、高发。针对夏季食品安全特点，为保障人民群众饮食安全，预防食源性 ...
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京东超市首发月饼畅销榜：新口味、新品牌、老字号前五诞生
中国食品安全网讯谭妮妮）中秋在即，月饼消费迎来最高潮。近日，京东超市首次发布2021年月饼节新口味、新锐品牌、老字号月饼三大畅销榜单。据悉，此次榜单的评定是按照销售、增速、用户欢迎程度、品质服务几个维 ...
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把批发市场搬到百姓身边 首家生鲜仓储式会员店亮相京城
提前包装好的各类蔬果整齐码放，从西沙群岛空运来的海鲜在水缸里静待挑选……昨天，北京首家主打生鲜的仓储式会员店在东四环窑洼湖公园北侧亮相，吸引大批居民前来“尝鲜”。不同于山姆、Costco这些外资品牌， ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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佛山高明区国有农贸市场完成改造升级 优化市民“菜篮子”服务
经过半年多的改造升级，明城市场于近日重新开业。该市场改造升级投资超800万元，目前在市场内肉类区安装有8台中央空调，是佛山市高明区首个安装空调的国有农贸市场。走进明城市场，可以看到改造升级后的市场干净 ...
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扬州市江都区大部分蔬菜价格有所回落
近日，记者走访扬州市江都区广州路农贸市场，发现大部分蔬菜价格有所回落。在张纲农贸市场，前来买菜的市民络绎不绝。摊主李先生告诉记者，这几天，大部分蔬菜价格出现回落趋势，比如菠菜从13元/斤降至8元/斤， ...
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亳州市市场监管局严查严控蔬菜批发市场食品安全
中国食品安全网讯杨庭聿）为保障食品安全，本着批发市场是食品安全源头之一的原则，亳州市市场监管局以市蔬菜批发市场为试点，全面推进食品追溯系统建设，打造“食品及食用农产品流通环节追溯系统—票证云”信息化平 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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广州水产市场海鲜进入消费旺季 价稳货足品质好
近期随着沿海开渔，大量“平靓正”的海鲜进入市场，成为人们舌尖上的美味。9月7日，记者走访广州黄沙水产市场，看到水产市场交易活跃，各种鱼类、海虾、贝类、大闸蟹等货量充足，价格和往年相比较为平稳。水产档主 ...