贸易
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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会员制商超如何获得消费者认可？
日前，麦德龙PLUS会员店在北京、成都双城同开。这是继去年12月份麦德龙在中国60座城市全面推进199元付费会员制后，专为PLUS会员打造的全新门店。消费者在河北邯郸市一家超市选购饮品李昊 摄）大卖场 ...
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北京地铁首家智能无人便利店试点开业运营 助力“城市微中心”建设
9月29日，北京地铁首家智能无人便利店试点在地铁7号线欢乐谷景区站开业运营。此次智能无人便利店试点，充分利用地铁欢乐谷站大客流旅游宣传窗口的辐射带动作用，配合一轻控股无人零售技术，打造具有京味文化、科 ...
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10月12日起 浦东大闸蟹陆续上市
作为当季最热门的“单品”之一，浦东大闸蟹10月12日起陆续上市。在位于新场镇的上海塘之趣水产养殖基地，不少“脚痒”的大闸蟹开始陆续爬上堤岸。记者了解到，今年浦东大闸蟹的规格比去年更大，口感也将更肥美。 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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冬季临近 河北新发地蔬菜每日供应充足 已做好储备工作
10月30日上午9点，首衡河北新发地农副产品物流园的白菜经营商户薛永强正在安排工作人员卸货、送货。“现在在售的有两车白菜，最近每天能走10万斤左右，主要产自辽宁锦州。”薛永强说。随着冬季临近，冬储大白 ...
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桂林市临桂区开展“放心食品超市自我承诺”活动
中国食品安全网讯邢丹）6月25日，临桂区吾悦广场永辉超市内开展了一场别开生面的活动——放心食品超市自我承诺，店长刘欢代表该超市进行现场承诺，并在超市入口醒目位置张贴公示了放心食品超市自我承诺事项。这场 ...
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临期食品逐渐成为消费者“新宠” 应注重理性消费与行业监管
某畅销品牌速溶奶茶一杯70克，0.9元；某知名品牌火锅底料一包150克，3.99元；缤纷水果麦片一袋400克，10.9元……在一些网店中，不少食品被卖出“白菜价”。这并非是因为相关食品系假冒伪劣或存在 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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便利店、生鲜超市、前置仓进社区 如何把好质量关
从大卖场、高端精品店，到社区前置仓，超市业态的不断变迁，折射出零售行业激烈竞争的局面。疫情期间，各大商超线上平台一片火热，到家服务订单持续暴增。由此，许多线下商超着手加大布局线上业务，并纷纷开始试水切 ...