贸易
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生鲜配送人的崩溃日常：每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人，你今天 “炸” 了吗？别不好意思承认，这行的崩溃瞬间，简直比菜市场的白菜还常见！不信？来看看这些是不是你的日常，保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”！订单一来，大脑先 “死机” 三分钟每天 ...
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鲜牛奶创新有了新路径
本报讯赵曦）对于嗜奶一族来说，大家都知道，乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味，按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品创新则是难上加难。然 ...
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区域乳企面临增速放缓难题，并购将成破局关键
4月24日晚，三元股份600429.SH）公布了2018年年报和一季报，主要区域乳企业业绩都已出炉，但记者注意到，相比于乳业双雄伊利、蒙牛的双位数快速增长，区域乳企的增速明显落后。在业内看来，此轮消费 ...
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规模牛场已成生鲜乳生产主体力量
2018年调研显示，我国规模牛场数量4000个左右，规模牛场存栏荷斯坦奶牛504万头，前40位养殖集团存栏192万头，日产生鲜乳2.66万吨，规模牛场已经成为我国商品化生鲜乳生产的主体力量。回顾200 ...
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三元食品与故宫推出联名款 “宫藏·醇享”
4月24日，三元股份发布2018年度财报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。近年来，三元食品在品牌营销层面不断发力，通 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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农业农村部召开新闻发布会 论道乳企高质量发展
中国食品安全网讯 记者李甜甜）“我们的消费者要想真正的喝上优质奶，只能依靠发展我们的国产奶。”近日，在农业农村部新闻发布会上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启道出了对我国乳制品高质量 ...
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河南洛阳市全国首台挤奶机器人下线
智能“眼”自动定位奶牛乳头、蓝色机械臂来回运转，依次精准完成套杯、挤奶、脱杯……日前，在河南洛阳高新区拓博尔铁路设备有限公司厂房内，国内首台挤奶机器人成为焦点，别看它外形“憨憨的”，却拥有自主知识产权 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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挤奶机器人让牛奶更干净更健康
为何要研发机器人给牛挤奶？只为了你能喝上干净、健康的好牛奶。日前，位于河南省洛阳市高新区的洛阳拓博尔铁路设备有限公司，企业研发的自动挤奶机器人首台样机下线。企业总经理刘博说，传统挤奶设备为半自动挤奶， ...