零售
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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气泡茶之后，气泡奶来了？简爱开菲尔定义微气泡低温酸奶
中国食品安全网讯记者牛安春）4月1日，简爱酸奶首款微气泡酸奶开菲尔于盒马渠道首发上市，把国外超火的开菲尔概念率先引入国内市场，填补了国内低温开菲尔市场空白。开菲尔源于英文Kefir，因其口感常被称为气 ...
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250家优秀企业、100款优质产品上榜！“第五届中国餐饮产业红牛奖”三大奖项完整版公布！
中国食品安全网讯记者牛安春）3月12日，“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业，旨在评选出餐饮产业链中的优质企业。当天，公布了 ...
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肠道健康蓝皮书发布 菲仕兰助力中国宝宝健康成长
中国食品安全网讯记者刘延正）12月14日下午，由中国健康促进与教育协会营养素养分会编写、荷兰皇家菲仕兰支持的《婴幼儿肠道健康蓝皮书》以下简称：蓝皮书）在北京正式发布。蓝皮书总结了婴幼儿胃肠道健康研究的 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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单店日售超千杯！解密柠季高销量的增长密码
中国食品安全网讯邱良晶）这个夏天，街头到处都是柠季的味道。在全国很多城市的街头，经常会看到路人手上拿着一杯盖子如一颗柠檬、杯身设计新颖的饮品边走边逛。这个将杯盖设计成“柠檬头”的品牌，就是柠檬茶专门店 ...
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新式茶饮如何“好喝又健康”？圣吗哪乳业带来创新答案
新式茶饮角逐激烈的今天，原料基底乳已成为影响品质的重要元素。一杯奶茶，“纯茶+纯奶”的搭配，虽健康，口感却一般；而如果使用植脂末，口感上去了，却以牺牲健康为代价。美味与健康如何兼得？非氢化基底乳应运而 ...
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曾靠与奶茶联名翻红的阿华田再现颓势
11月5日，阿华田Ovaltine）、川宁茶Twinings）母公司英联食品公布了截至9月14日的年度业绩。包括川宁、阿华田在内的食品杂货业务的销售额增长4%，达到4.24亿英镑约合人民币39.12亿 ...
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哪些宠物狗不能养？深圳禁养犬种名单拟增加19个烈性犬品种
随着社会经济发展，饲养犬只品种发生了较大变化，品种越来越多样化。近年来，其他一些城市也在陆续更新禁养犬名单，北京市禁养犬有35种、广州市38种、天津市49种、重庆市42种，北京、广州等城市还禁养大型犬 ...
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喜茶率先引入英德红茶，“外交红茶”走红新茶饮
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）深度探寻中华茶文化底蕴，4月9日喜茶推出以英德红茶为茶底的全新产品「英红·芝士糯糯」，甄选无抗无激素认证的「源牧3.8牛乳」，搭配经典芝士糯糯组合，以层次丰富的风味 ...