零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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生鲜食材在配送中怎样降低损耗？
生鲜配送产业链主要包括生鲜产品生产者、批发商、生鲜商家、仓储物流及消费者等环节。从一个环节到下一个的过程中，都需要物流运输，有哪些办法可以降低生鲜损耗率呢？第一，生鲜果蔬的初步处理很重要。装车前要求当 ...
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杭州市萧山区全面启动粮食生产功能区“非粮化”整治
2021年3月，杭州市萧山区全面启动粮食生产功能区“非粮化”整治，开展粮食生产功能区内苗木清理腾退工作。为深入贯彻党中央、国务院关于加强耕地保护和保障粮食安全的决策部署，将有限的耕地资源优先用于粮食生 ...
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2月份全国食品价格同比下降0.2%
国家统计局3月10日发布2月份全国居民消费价格指数(CPI)。数据显示，2021年2月份，全国居民消费价格同比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.1%；食品价格下降0.2%，非食品价格下 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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安徽稻种连续三年出口额位居全国第一
记者日前从合肥海关获悉，2020年，安徽共计出口稻种1.75亿元，同比增长43.6%，出口额位列全国第一。稻种为安徽省特色出口农产品，已经连续三年出口额位居全国第一。据悉，目前安徽省有进出口种子种苗企 ...
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中国海警开展“国门利剑2021”走私打击行动
近日，中国海警局部署开展打击海上走私“国门利剑2021”专项行动。此次专项行动，在持续严打成品油、卷烟、矿产品、食糖、粮食等重点涉税商品走私，以及洋垃圾走私、野生动物及其制品走私、涉枪涉毒走私的基础上 ...
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江苏省市场监管局召开食品安全抽检工作部署会
中国食品安全网讯杨庭聿）江苏省市场监管局近日召开食品安全抽检工作部署会，冯兴汉二级巡视员出席会议。承担省局食品安全抽检任务的24家检验检测机构负责人参加会议。冯兴汉要求，要把握食品安全工作的新形势，坚 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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2月份全国食品价格同比下降0.2%
国家统计局3月10日发布2月份全国居民消费价格指数(CPI)。数据显示，2021年2月份，全国居民消费价格同比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.1%；食品价格下降0.2%，非食品价格下 ...