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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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温州麦麦酒坚守古法酿酒术 醇香远飘海内外
“麦麦酒”是温州特有的一种民俗食品，常见于用来制作“月里羹”的一种食材老酒），其中以龙湾“郑家园”较为知名。但由于出酒周期长，成效慢，很多郑氏后人不愿意再继续做酒。2000年，孙约肥与丈夫郑振晓受郑宅 ...
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擦亮我国葡萄酒“金字招牌” 推动葡萄酒产业高质量发展
9月15日，记者从首届中国宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会上获悉，农业农村部将加强与各地各部门联动，擦亮我国葡萄酒的“金字招牌”，使中国葡萄及葡萄酒产业成为强村富民的大产业，推动葡萄及葡萄酒产 ...
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上海交大让学生参与农业深加工 亲身体验葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程
在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学百余位同学22日前往实验室，对前期自己栽种的劳动成果进行最后的深加工，体验了完整的葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程。葡萄采摘 上海交大供图从春分播种到秋后收获， ...
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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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新疆焉耆盆地葡萄酒发展研讨会顺利召开
6月9日至10日，新疆焉耆盆地葡萄酒发展研讨会在巴州焉耆县天塞酒庄召开，来自全国各地的多位葡萄酒行业专家探讨焉耆盆地葡萄酒产业高质量发展路径。巴州焉耆盆地是新疆四大葡萄酒产区之一，同时也是新疆首批受到 ...
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第三届山东省百姓品酒大赛济南站 消费者对多款畅销酱酒做出排名
随着酱香型白酒市场热度提升，对于同一价格带哪种产品性价比最高的话题一直争论不休。11月13日，在泰山酒业·稳如泰山杯第三届山东省百姓品酒大赛济南站现场，数十名消费者通过盲品对多款畅销酱酒做出了排名。作 ...
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宁夏加快葡萄酒产业高端化发展
拥有全国最大的集中连片酿酒葡萄产区、有全国唯一的葡萄酒省一级管理机构、有获国家批准的《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》、曾多次被欧洲权威机构评为中国葡萄酒明星产区……凭借这些核 ...
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人之初婴儿配方奶粉被立案调查
针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄，1段）被国家市场监管总局通报一事，原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风 ...
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常德安乡查获假茅台案 四人获刑
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，常德安乡县人民法院公开审理了一起制造、销售假冒飞天茅台酒案件，四名被告人被判有期徒刑一年一个月至三年不等，并处罚金二万至四十万不等。经审理查明，被告人付某找到被告人林某， ...