货物批发
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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生鲜食材配送软件有哪些功能
生鲜食材是百姓生活必不可少的物资，近年来，随着大家生活水平的提高，生鲜食材配送生意越来越红火。对很多生鲜配送公司来说，生意规模越来越大，人工就开始忙不过来。这时候就要借助生鲜配送送软件来帮忙。生鲜食材 ...
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德州市陵城区扎实推进藏粮于地、藏粮于技战略
作为产粮大区，山东省德州市陵城区形成了“田成方、林成网、路相连、渠相通、旱能浇、涝能排”的功能格局，今年秋种开始，因地制宜、科学规划、以点带面，选取地力肥沃、成方连片、基础设施完备的耕地，打造“吨半粮 ...
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中央厨房需要哪些设备
随着生活节奏越来越快，消费市场对预制品、营养餐的需求越来越高。对于食品生产企业来说，集中采购、集中生产、集中配送的运营模式更加降本增效。因此，建立央厨就成了不二之选。那么，中央厨房需要哪些设备呢？总的 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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食品溯源是什么意思？食品溯源应该怎么做？
《食品安全法》明确要求，食品生产经验企业应当建立食品安全溯源体系。食品安全溯源体系也是相关监管主体在对食品生产主体进行检查时的重点检查目。生鲜配送企业食品溯源应该怎么做呢？食品溯源的定义指在食品生产加 ...
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冷冻食品配送方案应该怎么做？
冷冻食品耐储存，食物营养不易流失，所以近年来冷冻食品销售市场一直持续火热。尤其是餐饮机构，对冷冻食品的需求非常大。所以很多生鲜配送企业也在积极争取团餐机构的冷冻食品配送项目，这也牵涉到冷冻食品配送方案 ...
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龙口市市场监管局严厉打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题
近日，龙口市市场监管局制定《开展流通领域食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题治理实施方案》，严厉打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题。龙口市市场监管局采取网格巡查的方式，对全市芝麻油、食用植物、食用植物调 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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食品溯源管理制度怎么制定
生鲜配送企业为了规范落实食品安全主体责任，大多都会制定食品安全追溯管理办法。对于刚入行的生鲜配送企业来说，大多不清楚食品溯源管理制度怎么制定。这里来统一分析一下制定要点。食品溯源管理制度的建立依据生鲜 ...