零售
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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第32届青岛国际啤酒节（云上啤酒节）即将线上举行
7月19日，记者从青岛西海岸新区召开的新闻发布会上获悉，第32届青岛国际啤酒节云上啤酒节）将于7月22日至7月31日在线上举行，为期10天，让全球观众足不出户，“零距离”感受青岛特色啤酒文化，持续擦靓 ...
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《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》发布
近日，《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》以下简称《白皮书》）发布，高端化、个性化、品类升级、场景多元、国货崛起等五个方面，是酒水行业呈现出来的新消费趋势，趋势之下，是酒类行业更长远的未来。消费端驱 ...
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淮北市烈山区深耕石榴产业 开发石榴酒等系列产品15种
近年来，淮北市烈山区深耕石榴产业，烈山镇建成省级特色石榴小镇，是全国六大石榴基地之一，全域种植面积8万亩，亩均销售近万元。新模式扩大种植规模。采取“龙头企业+合作社+农户”等运行模式，培育国家级塔山石 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛正式启动
8月11日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛即日起正式启动，面向全国各产区酿酒师及酒庄企业）发出邀请，报名截止时间为8月30日。在成功举办了2012年、2 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业重点项目建设开足马力
盛夏时节，贺兰山东麓葡萄酒银川产区各重点项目建设基地，处处呈现着开足马力、大干快上的建设场景。在位于贺兰县金山片区的宁夏图兰朵葡萄酒小镇项目工地上，建设区、种植区内机器持续作业，工人们有条不紊、各司其 ...
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安徽淮北白酒企业迎来产销旺季
近日，淮北市濉溪县东关淮北口子集团口子酒包装生产线一片繁忙景象。目前，淮北市白酒企业迎来产销旺季，企业在抓好疫情防控的同时，加大白酒生产销售力度。近年来，淮北市依托悠久的酿酒历史，大力发展白酒产业，在 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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亳州市开展白酒行业技能人才提升行动 全力护航白酒产业发展
近年来，亳州市深入开展白酒行业技能人才提升行动，全力护航白酒产业发展。亳州市先后组织召开了全市白酒产业高质量发展推进会暨白酒生产企业主要负责人培训会，2019年以来，共培训白酒行业相关人员3709人。 ...