百货
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式举行
日前，四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式在泸州市古蔺县茅溪酱酒基地天富生态酿酒区举行。“我宣布，四川古蔺酱香酒谷产业园区茅溪优质酱酒基地正式开酿！”在热烈的气氛中，古蔺县委书记任晓波郑 ...
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助力“世界级优质白酒产业集群”建设
五粮液诞生于万里长江第一城——四川宜宾。这里自然环境优越，三江生态得天独厚，冬无严寒，夏无酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均温度在17.9℃左右，生物丰富多样，特别适宜酿酒微生物的繁衍生息，地处被联合国 ...
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2023年8月份啤酒出口额3.01亿元，同比增长52.9%
9月18日，记者从海关总署近日发布的统计月报了解到，2023年1月至8月，中国啤酒进出口数据增长明显，其中累计出口39.40万千升，同比增长22.6%，金额为19.66亿元，同比增长37.7%。相对于 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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干杯！合肥首开“德国啤酒节”
传统的德国服饰、动感的民族舞蹈、盛大的啤酒狂欢……10月13日晚，在合肥金寨路明珠广场北侧的欧洲风情街上，首届“德国啤酒节”在此举行，超百位中德友人身着传统服装欢聚一堂，共同庆祝这一民俗狂欢节。不少合 ...
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贵州酒企探索差异化品牌建设之路
在刚刚落下帷幕的第十二届中国贵州）国际酒类博览会上，国内外各类型酒企各出奇招，吸引参展观众和经销商，记者探访发现，贵州本土酒企已经开始探索差异化品牌建设发展的道路。和其他参展酒企不同，走进雄正集团展馆 ...
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水井坊三季度营收净利双增约20%，实现业绩目标
10月30日晚，水井坊发布2023年三季报。财报显示，水井坊三季度营收20.62亿元，同比增长21.48%，净利8.2亿元，同比增长19.61%，业绩达成此前预期。此外，公司经营活动现金流净额也同比增 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒香飘深圳
10月12日至14日，第109届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心举办。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会组织产区62家酒庄携百余款葡萄酒集中亮相，展示贺兰山东麓葡萄酒产区的风土魅力。展位上，前来品 ...