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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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“湖北味”皮蛋俘获全国吃货 一年卖出2亿枚
8月14日，湖北襄阳宜城郑集镇，一间皮鸭蛋加工厂里，在独门汤料中泡澡40-60天的鸭蛋，正待变身成独特的“湖北味道”松花皮蛋；生产线上，腌制好的皮蛋正在被工人麻利地成板装箱打包，搬进货运车，发往全国各 ...
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现榨花生油并非“原生态无公害”
近年来，在粤北一些乡村，各类“土榨”“现榨”的花生油备受城里人及游客追捧。自驾进山游玩，然后满载一后备厢的当地“原生态”蔬菜、花生油回城。但一些由小作坊所生产的“土榨纯正花生油”，是否就真的“原生态无 ...
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新季菜籽将上市 价格或先涨后跌
据中国乡村之声《三农中国》报道，油菜籽是我国重要的油料作物，也是国产油料中产量最大的品种。随着天气逐渐炎热，我国多地的油菜花海也已经开花结籽，即将上市。据了解，今年一季度，我国菜籽油价格大幅走高，主要 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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山西文水县农产品展销暨文旅推介活动开幕
11月23日，以“食品工业高地、女杰辈出之乡”为主题的山西省文水县名特优功能食品展销暨文旅推介活动在太原开幕。为期3天的展销推介活动是文水县名特优功能食品和文化旅游产业在省城太原的一次集中展示，有35 ...
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有一种品鉴师 5天试喝50种橄榄油
本周，浙江省农科院与西班牙加泰罗尼亚农业与食品科技研究所(IRTA)联合举办的“2019年橄榄油高级品鉴师培训班”在浙江农科院质标所举行。而这次的带班老师，是来自西班牙加泰罗尼亚农业与食品科技研究所( ...
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2019年全国早稻总产量下降8.1%
8月26日，国家统计局发布数据，2019年全国早稻总产量为2627万吨，比2018年减少232.5万吨，下降8.1%。其中，全国早稻播种面积4450千公顷，比2018年减少341.3千公顷，下降7.1 ...
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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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湖南全面推进油菜高质量发展
10月8日，全国秋冬种生产工作视频会议召开，湖南省农业农村厅在会上作交流发言。今年秋冬种，湖南将按照“扩面积、提单产、促融合、强创新”的思路，推进油菜高质量发展，努力打造千亿油料产业。今年秋冬种，湖南 ...