零售
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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月饼的文化价值不要跟着“口味创新”变了味道
减脂月饼、小龙虾月饼、梅干菜月饼……中秋佳节临近，商家不断创新着月饼的形态和口味。但是，月饼可以创新，其文化价值和意义却不能在“创新”中变味。数据显示，月饼销售额从2015年的131.8亿元增长至20 ...
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电商助力西安市临潼区猕猴桃热销
“这里的猕猴桃呀，酸甜可口，看看这刚从树上摘下的果子，新鲜诱人，大家看我吃得过瘾吧……”9月9日，在陕西省西安市临潼区铁炉街道举办的猕猴桃线上）采摘节上，临潼区铁炉东宏省级示范家庭农场主刘丹丹直接把直 ...
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桂林市临桂区开展“放心食品超市自我承诺”活动
中国食品安全网讯邢丹）6月25日，临桂区吾悦广场永辉超市内开展了一场别开生面的活动——放心食品超市自我承诺，店长刘欢代表该超市进行现场承诺，并在超市入口醒目位置张贴公示了放心食品超市自我承诺事项。这场 ...
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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兰州榆中街菜市场恢复营业 粮油和果蔬、肉蛋奶等供应充足
11月1日，记者从兰州市城关区及皋兰路街道获悉，经过对榆中街菜市场全方位消杀、环境物表采样检测和消杀结果评估验收，确保市场在符合疫情防控规定的基础上，榆中街菜市场于10月31日凌晨恢复营业。目前市场粮 ...
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河北省邯郸市百余家超市签署放心食品销售承诺书
为深入贯彻落实省、市关于开展2021年食品安全宣传周活动的部署要求，充分展示全市大中型食品超市主动落实食品安全主体责任和发挥食品销售示范带动作用的新形象，6月18日，邯郸市主城区大中型超市放心食品销售 ...
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张家港一超市散装坚果计量称重有问题
中国食品安全网讯杨庭聿）近期，张家港市市场监督管理局监管人员对辖区某超市进行例行检查时发现，商店里预先称重包装好的罐装坚果标识重量与净含量明显不符。监管人员使用当事人销售场所的计价秤对当事人销售的散装 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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亳州市市场监管局严查严控蔬菜批发市场食品安全
中国食品安全网讯杨庭聿）为保障食品安全，本着批发市场是食品安全源头之一的原则，亳州市市场监管局以市蔬菜批发市场为试点，全面推进食品追溯系统建设，打造“食品及食用农产品流通环节追溯系统—票证云”信息化平 ...