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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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光明乳业再获国家科技进步二等奖
2020年度国家科学技术奖励大会11月3日在北京举行，光明乳业参与的“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”获国家科学技术进步奖二等奖。这是光明乳业第五次在该大会上拿下的重要奖项。作为乳制品行业内的鲜 ...
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湘潭市市场监管局多举措加强规范特殊食品经营行为
中国食品安全网讯邢丹）近年来，随着居民健康意识和消费能力的提高，对特殊食品的消费需求日益增加。随之而来的是特殊食品领域虚假宣传等违法经营行为，严重扰乱市场秩序，损害消费者的人身财产安全。为切实加强特殊 ...
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以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地
智能化牧场里，奶牛们脖戴芯片，悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下，生产线有条不紊地运转着；智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市，唐山以科技创新开路，正在 ...
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三元食品与故宫推出联名款 “宫藏·醇享”
4月24日，三元股份发布2018年度财报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。近年来，三元食品在品牌营销层面不断发力，通 ...
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提升内蒙古特色农畜产品区域品牌 推进全区牧业高质量发展
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，由呼和浩特市市场监管局协调组织,在内蒙古质量和标准化研究院召开内蒙古生鲜牛乳高质量标准体系地方标准审定会，内蒙古自治区市场监管局、呼和浩特市市场监管局、内蒙古质量和标准化 ...
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中国营养消费市场强劲 蒙牛2021半年报超预期增长
8月25日，蒙牛乳业2319.HK）发布2021年中期财报。今年上半年，蒙牛收入达459亿元，同比增长22.3%，利润达29.5亿元。作为乳品行业领军企业，蒙牛用超预期的高增长，实现“十四五”的良好开 ...
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乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办，工业和信息化部、农业农村部、市场监管总局、相关科研院所、高校、行业协会以及骨干乳制品企业代表参会。会议围绕提升发展质量、加强奶源基地 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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酸奶等奶制品与水果混合冰镇后食用 小心胃受伤
西瓜快乐桶、荔枝炼奶冻、各类水果冰棒……夏天一到，冰镇美食一下子成为大家的“生活必需品”，不少吃货还为此发明出各种花式吃法。然而6月28日，网络上出现一则“食用冰镇西瓜或引发胃损伤”的新闻，让不少网友 ...