贸易
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发通过专家鉴定
7月28日，我国白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”在北京通过专家鉴定。白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”专家鉴评现场自2001年起，江苏今世缘酒业股份有 ...
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新一轮白酒涨价潮即将到来
连日来，重庆市多家超市称，已经收到部分品牌白酒的提价通知，预计7月底8月初，将有泸州老窖、国窖1573、第八代五粮液经典等部分名酒提价。 ...
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“昆仑”行动 北京销毁9.4万瓶假酒
“出发！”12月3日中午，随着公安部相关负责人一声令下，19辆货车驶向位于昌平区的销毁现场，车上满载的近年来北京市公安局收缴的52种9.4万余瓶假酒及造假设备，将以环保无污染的方式集中销毁。全国140 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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酒鬼酒助力国内首个自贸园区领域高层次论坛
中国食品安全报讯记者刘延正） 近日，首届自由贸易区发展国际论坛在海南海口开幕，这是中国建设自贸试验区5年多以来在国内举办的首个自贸园区领域高层次论坛。来自11家国际知名自贸园区、5家相关国际组织、18 ...
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年轻人聚会时在喝什么？
众所周知，中国仍然是世界上少有的大范围用烈酒佐餐的国家，而这里的烈酒基本都指向“中国白酒”，也就是不少消费者所熟悉的具有千年传承与文化底蕴的国民品牌。但问题也来了，白酒显然也面临着“老龄化”，业界大佬 ...
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贵州大学成立多彩贵州酒酒体研究院
1月1日，贵州大学酿酒与食品工程学院多彩贵州酒研究院博士工作站）揭牌。研究院设在多彩贵州酒集团。贵州大学酿酒与食品工程学院教授邱树毅说，研究院将专注于多彩贵州酒的酒体设计和质量把控，同时着手建立多彩贵 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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专家：内地对进口葡萄酒的需求仍持续增长
香港首届“葡萄酒市场及消费文化国际会议”3日在香港举行。有与会专家表示，中国内地对进口葡萄酒的需求预计将继续增长，未来将出现温和波动。此次会议由香港理工大学酒店及旅游业管理学院与法国勃艮第大学合办。百 ...