贸易
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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配料表第一位生牛（羊）乳添加量≥80%，才能叫酸奶
超市里各种乳制品琳琅满目，发酵乳、酸乳、风味发酵乳、乳饮料，名称让人眼花缭乱，价格从高到低差别也较大。为引导消费者正确选购酸奶，近日，青岛市消保委发布酸奶消费提示。1、不要把酸奶和乳饮料混淆一看产品名 ...
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石嘴山市奶产业呈现快速发展的良好势头
近日，记者获悉，石嘴山市奶产业呈现快速发展的良好势头。截至6月底，该市奶牛存栏达9.87万头，同比增长41.01%；生鲜乳日产量达1286.7吨，同比增长43.59%。石嘴山市将奶产业规划布局为“两区 ...
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商丘市市场监管局举办特殊食品科普宣传座谈会
日前，商丘市市场监督管理局举办特殊食品科普宣传座谈会，该局相关负责人、一线执法人员及20余位特殊食品生产经营企业、药品连锁企业及医疗机构的食品安全管理负责人和消费者代表参会。会议首先围绕“什么是特殊食 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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前三季度 乳品市场销售总体保持平稳增长
前三季度，乳品市场销售总体保持平稳增长，液态乳品和户内冰品消费增势良好，网上零售增长较快，对乳品市场增长拉动作用较为明显。乳品消费产品和消费渠道趋于多元，具有健康属性的功能化产品更受青睐。凯度消费者指 ...
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武威市凉州区：奶产业铆足劲向前奔
金秋时节，走进凉州区优质奶源基地养殖场，“中央厨房”干净整洁，饲料加工和自动化挤奶等设施一应俱全，一旁的牛舍里，数千头奶牛正在悠闲进食……“按照设计规模，今年8月底养殖场奶牛存栏达到1.6万头，日产鲜 ...
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河北故城县明年预计建成年产20万吨奶源基地
记者日前从河北省故城县农业农村局获悉，今年以来，该县生鲜乳产量10万吨，同比增长42.6%，预计到年底可达16万吨，明年预计建成年产20万吨奶源基地。故城是农业大县，地处北纬37°-40°之间，正是养 ...
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中国圣牧3亿加码上游牧场业务
去年末，蒙牛曾接盘中国圣牧旗下部分乳品生产和销售业务。最新，中国圣牧01432，HK）欲加码上游牧场业务。3月10日晚，中国圣牧公告称，子公司圣牧高科拟作价3亿元现金收购12家牧场公司少数权益。目前， ...
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《豆奶营养健康与消费共识》发布 豆奶产业迈入发展新阶段
中国食品安全网讯记者牛安春）9月8日上午，《豆奶营养健康与消费共识》发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式以下简称“发布会”）在京召开，国内食品科学、营养学、公共卫生学等多领域权威院士、产研专家齐聚 ...