零售
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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品牌价值568.45亿元 衡水老白干获2023年度华樽杯多项大奖
9月27日，华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200暨第六届全球名酒品牌价值100发布会在北京国家会议中心发布。衡水老白干以568.45亿元的品牌价值名列中国白酒品牌榜前列、河北白酒第一，较去年的408. ...
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品牌价值568.45亿元 衡水老白干获2023年度华樽杯多项大奖
9月27日，华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200暨第六届全球名酒品牌价值100发布会在北京国家会议中心发布。衡水老白干以568.45亿元的品牌价值名列中国白酒品牌榜前列、河北白酒第一，较去年的408. ...
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第109届全国糖酒会首席合作伙伴汾酒集团盛装亮相
10月12日，第109届全国糖酒商品交易会于深圳正式开幕。汾酒集团作为第109届全国糖酒会首席合作伙伴盛装亮相，共襄盛举。汾酒股份公司总经理助理、汾酒销售公司党委书记、执行董事、总经理张永踊出席了第1 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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历时6年研究，劲牌解开苦荞黄酮成分辅助降血脂作用机理
10月16日，劲牌又一项科技成果被鉴定为达到“国际领先水平”。该项科技成果解开了毛铺草本酒中苦荞黄酮类成分辅助降血脂的作用机理。这项科技成果来自《苦荞黄酮类成分绿色提取与功效研究及其在毛铺草本酒中的应 ...
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茅台酒厂赴云门酒业考察交流：茅台云门，友谊长存
2023年9月20日，中国贵州茅台酒厂集团）有限责任公司党委委员、副总经理万波、贵州茅台酒股份有限公司原总经理助理 杨宗杰一行莅临云门酒业，与云门酒业集团党委书记、董事长汲英民、云门酒业集团总经理王邦 ...
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2023“牛栏山杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛北京赛区正式开赛
9月21日，由中国酒业协会主办，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂协办的2023“牛栏山杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛北京赛区在北京牛栏山二锅头文化苑——中国白酒文化博物馆正式开赛。中国酒业协会理事长宋书 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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遵义15家白酒生产企业率先实行认证赋码管理
10月23日，记者从遵义市市场监管局获悉，首批酱香白酒遵义产区认证赋码管理企业名单发布，经过专家评审、检验、工厂审查，15家企业评审合格，并于22日予以发布。据了解，酱香白酒遵义产区认证赋码工作是为了 ...