零售
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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如何推动“中国乳都”向“世界乳都”升级 蒙牛将这样做
中国食品安全报讯刘园）7月23日，第15届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛简称“乳博会”）在呼和浩特举办。蒙牛集团副总裁郭晓斌受邀出席并致辞。郭晓斌表示，本届乳博会的召开，对推动内蒙古自治区乃至国家奶业振兴 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”？听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知，但牛奶的第二大功能——保健功能，希望能够引起大家的重视。”近日，在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁，乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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石嘴山市奶产业呈现快速发展的良好势头
近日，记者获悉，石嘴山市奶产业呈现快速发展的良好势头。截至6月底，该市奶牛存栏达9.87万头，同比增长41.01%；生鲜乳日产量达1286.7吨，同比增长43.59%。石嘴山市将奶产业规划布局为“两区 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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潘刚：以奶业振兴助力黑龙江振兴
2022中国青年企业家助力龙江振兴发展峰会暨中国青年企业家协会常务理事会议于8月4日～6日在黑龙江省举行。中国青年企业家协会会长、伊利集团党委书记、董事长兼总裁潘刚在会议期间表示，多年来，伊利集团在黑 ...
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我国乳制品年产量突破3000万吨
记者从近日举办的第十三届中国奶业大会暨2022年中国奶业20强D20）峰会上获悉，2021年全国奶类产量3778万吨，同比增长7%；乳制品产量突破3000万吨。根据新发布的《中国奶业质量报告》，202 ...
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宁夏：25万头奶牛集群项目 拉动千亿产业“畅想”
9月20日，位于平罗县红崖子乡红翔新村的宁夏农垦乳业股份有限公司红崖子第三奶牛场施工现场，机器轰鸣，工人们正在紧张有序地进行项目建设。“这是我们与伊利集团合作创建25万头奶牛集群项目的内容之一。”宁夏 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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小众奶市场火爆 它们真的比牛奶好吗
最近几年，骆驼奶、娟姗奶、燕麦奶等小众奶火爆朋友圈，不少商家在宣传时也说其营养好、接近人乳，更容易消化、吸收之类的作用。这些小众奶的营养如何？真的比牛奶好吗？是否值得购买呢？1.骆驼奶营养成分与牛奶差 ...