超市
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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2021年农垦优势产业质量管理提升培训班举办
近日，为贯彻落实2021年农业农村部农垦局重点工作任务，中国农垦经济发展中心在天津市举办了2021年农垦优势产业质量管理提升培训班。来自11个垦区的农产品质量安全工作主管部门负责人、农垦稻米质量提升试 ...
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中央厨房经营不善？中央厨房管理系统帮你搞定
中央厨房的出现仿佛是餐饮届“救星”，从市场的选购到加工配送都有完整的供应链，可以实现标准化、规模化、集约化和科学化管理，中央厨房是未来餐饮的风向标，随着中央厨房趋势愈演愈烈，中央厨房管理系统也随之热化 ...
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农产品流通产业提档升级，数字化转型是必经之路
近日，新希望集团董事、新希望六和董事长刘畅在出席某活动时发表《新希望的数字化探索》讲话。刘畅在讲话中谈到，新希望成立快40年，前面30年靠财务机制让公司永葆竞争优势，而最近10年则通过建立新的运行机制 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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吉林省科技助力春耕工作 “护航”粮食安全
中国商品粮主产区吉林20日正式进入春播期。气象专家介绍，当地今年土壤墒情适宜，对农民春播非常有利，而各项新科技的应用正在对当地的产粮安全提供有力支撑。地处世界三大黑土区之一的吉林省，已经连续八年产粮超 ...
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国家稻米联盟：构建稻米精深加工现代产业体系
国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟20日在长沙发布了2021年工作计划，将进一步完善以深加工为突破口的稻米产业链条，推动稻米产业向高质量发展。当天，2021全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在中南 ...
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科技助力小麦增收 实现播种面积“减”产量“增”
杂交小麦是世界上唯一尚未开发的主要粮食作物杂交种业，产业潜力巨大，预计每年可创造市场价值300亿元—500亿元，国内市场每年可达30亿元—50亿元，每年可减少灌水约10亿立方米，减少经济投入约10亿元 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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生鲜行业怎样进行妥善的进销存管理?
在新零售的不断发展和完善下，传统企业开始涌入这一全新趋势，力求新时代下的全新发展。其中以生鲜行业为例，这一零售行业已经是目前的火热销售行业，许多投资创业人群开始向这方面发展。但众所周知，生鲜的进销存一 ...