货物批发
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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陕西科技大学开设“酿酒课” 培养学生理论联系实际能力
身穿白色“礼服”，摇晃着酒杯，时不时浅酌一口啤酒，然后与旁人轻声交谈几句，当这样的场景并不是在夜晚的酒吧，而是存在于一所大学的教学楼里，这样的反差，会不会让人有些猝不及防？11日，陕西科技大学的啤酒生 ...
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郴州市场监管部门查获一批假冒贵州茅台酒
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，郴州市市场监管综合行政执法支队根据线索，在郴州市北湖区某酒行现场查获涉嫌假冒贵州茅台酒100瓶，涉及飞天茅台、生肖茅台两个系列，货值金额15万多元，执法人员现场对上述涉事 ...
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银川首届葡萄酒行业职业技能大赛助推葡萄酒产业高质发展
6月16日，由银川市总工会、银川市葡萄酒产业发展服务中心主办的银川市首届葡萄酒行业职业技能大赛开赛，侍酒品酒组、酒庄文旅组两个竞赛组吸引了全市20余家企业、120余名葡萄酒行业从业人员参加。两个参赛组 ...
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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年，乳制品行业大事不断，伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款，蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权，贝因美引入国资战略合作，出售与恒天然合资公司的股份……现在，随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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中国（银川）葡萄酒产学融合高质量发展论坛即将举办
10月12日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，10月16日将举办“中国银川）葡萄酒产学融合高质量发展论坛”。届时，来自全国各高等院校、科研院所、企事业单位的专家学者、科技工作者将献言建策，共 ...
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贵州首届生态酿酒企业授牌仪式举行
在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式、贯彻循环经济发展理念、弘扬深厚酒文化的我省10家酿酒企业脱颖而出，获首批“生态酿酒企业”称号。7月19日，以“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省 ...
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高端白酒行业淡季不淡 引领白酒高质发展
在A股市场，无论是白酒股还是“沾酒”的概念股，无疑都成了投资者眼中的“香饽饽”。但是，在白酒的线下销售市场，并非所有的酒企都是幸运儿，强者恒强、品牌集中度不断提高，成为当下白酒行业的真实写照。贵州茅台 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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上海交大让学生参与农业深加工 亲身体验葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程
在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学百余位同学22日前往实验室，对前期自己栽种的劳动成果进行最后的深加工，体验了完整的葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程。葡萄采摘 上海交大供图从春分播种到秋后收获， ...