零售
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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走进汾酒第一车间 探秘汾酒清香正宗的始发源头
8月8日至10日，走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮(大麦)基地行走进了甘肃省张掖市山丹军马场，探秘汾酒清香正宗的始发源头。据悉，山丹军马场作为汾酒大麦原粮基地之一，位于河西走廊中部，祁连山北麓高海 ...
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北京警方打掉4个制售假酒团伙
为全力保障国庆期间食品安全，北京警方针对节前酒水需求量大，相关制假售假违法犯罪易发、高发的规律特点，依托夏季治安打击整治“百日行动”，持续加大对食品领域制假售假打击整治力度。北京市公安局环食药旅总队今 ...
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“葡萄酒陈酿期间橡木桶替代材料装备研制”项目顺利推进
10月23日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到，近日，宁夏回族自治区召开重点研发计划“揭榜挂帅”项目——“葡萄酒陈酿期间橡木桶替代材料装备研制”项目推进会，项目充分借助东西部科技合作机制 ...
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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西藏销毁案值100余万元假冒高档名贵酒
6月23日，西藏自治区公安厅经侦总队销毁案值100余万元(人民币，下同)高档名贵假酒。根据线索，专案组经过缜密侦查掌握大量证据，于2021年5月对正在交易的彭某等人实施抓捕，并在其制假作坊和仓库查获了 ...
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宁夏图兰朵葡萄酒小镇项目已完成一期种植260余亩
近日，位于贺兰县金山片区的宁夏图兰朵葡萄酒小镇项目现场一片繁忙。现场相关负责人介绍，图兰朵高质量数字化酿酒葡萄种植示范园已完成一期种植260余亩，野奢酒店已完成地下一层和地上一层的基建工作。该项目是应 ...
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宁夏志辉源石酒庄带来一片南法葡萄酒庄园气息
当我们提起宁夏时，常常想到的是贺兰山与戈壁滩，以及西海固贫困地区的大规模生态移民。从2011年宁夏生态移民工程全面启动至今，大量移民融入宁夏的产业开发中，其中也包括当地最为知名的葡萄种植与葡萄酒酿造产 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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遵义市汇川区森林公安局成功侦破一起制售假酒案
近日，在全国公安机关夏季治安打击整治“百日行动”中，遵义市汇川区森林公安局成功侦破一起制售假酒案，共抓获犯罪嫌疑人8名，涉案金额达1000万余元。汇川区森林公安局深入贯彻落实夏季治安打击整治“百日行动 ...