贸易
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辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品 ...
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进口奶粉藏风险 跨境代购难获保障
随着居民收入水平提升和消费理念改变，消费者将“购物车”拓展到海外，通过海淘、代购等方式购买奶粉。据海关总署数据显示，2008年至2017年，我国进口婴幼儿奶粉数量从4万吨增长到29.6万吨，涨幅超过7 ...
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...
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专家倡议:改善儿童合理膳食行为亟待引导
6月1日是“国际儿童节”，同时也是联合国粮农组织FAO）倡导的“世界牛奶日”。“世界牛奶日”的设立，旨在改善大众营养状况，增强人民体质。由新华网、中国乳制品工业协会、伊利QQ星共同举办的“2020世界 ...
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新希望乳业开启乳业新零售篇章
国家统计局数据显示，2010-2016年，除2014年，我国乳制品消费均呈同比增长趋势。2018年我国乳制品产量达到3077.9万吨，并在未来五年，年均复合增长率将持续高达5.65%。换言之，乳制品企 ...
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我国今年上半年鲜奶企业较去年同比上涨近44%
据报道，“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日，10元左右可以买到一升鲜奶，一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。天眼查专业版数据显示，我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”， ...
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“牛奶越香浓越好”系常识误区
对于注重营养均衡的人而言，喝牛奶能够简便高效地摄取营养。牛奶作为一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸。但是，不少人在 ...
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宁夏吴忠市推进奶业规模化标准化发展
员工正在操作设备8月10日，宁夏伊利乳业有限责任公司员工正在操作设备。近年来，吴忠市通过强龙头、扩基地、活市场、创品牌，奶业规模化、标准化、集约化水平稳步提升。目前，全市有乳制品加工企业10家，加工产 ...
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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根据蛋白质含量选豆奶可有效补充蛋白质
豆奶类别同一品牌的两种豆奶，你会根据什么选？看颜值，还是根据经验来选择？营养师建议大家仔细看看营养成分表，根据蛋白质含量选。喝1杯6%的豆浆，等于喝3杯传统制作的稀豆浆。315毫升1瓶，6%蛋白质的豆 ...